Descrizione Dei Tasti; Preparazione Del Gelato - Unold 48845 Notice D'utilisation

DESCRIZIONE DEI TASTI

Tasto „Power"
Quando la spina è inserita nella presa elettrica
l'apparecchio è in modalità stand-by. Il display
visualizza „00". Premere il tasto Power per
accendere l'apparecchio. Il display si illumina e
visualizza „00:00" Premere questo tasto anche
per spegnere l'apparecchio durante l'esercizio.
Tasto „Menü"
Questo tasto permette di scegliere tra tre
varianti di preparazione „Mescolamento &
congelamento", „Congelamento" oppure solo
„Mescolamento".
mentre l'apparecchio è in funzione esso torna
all'impostazione di partenza.
Tasto „Time +"
Con questo tasto il tempo è allungato a intervalli
di 1 minuto. Tenendo premuto il tasto il tempo
scorre in maniera continua.
Tasto „Time -"
Con questo tasto il tempo è accorciato a intervalli di 1 minuto. Tenendo premuto il tasto il tempo
scorre in maniera continua. Il tempo di preparazione minimo è di 5 minuti. Non è possibile impostare
tempi minori.
Tasto „Start/Pause"
Avvia il programma selezionato. Inoltre con questo tasto è anche possibile interrompere i programmi.
Quando si interrompe il programma, l'avanzamento del tempo preimpostato si arresta. Non appena si
riaziona il tasto START/PAUSA l'apparecchio riprende a funzionare. Avvertenza: Se il procedimento di
preparazione non viene ripreso entro 20 minuti, l'apparecchio si spegne. In questo caso è necessario
premere nuovamente il tasto „Power" e rieseguire tutte le immissioni.
Si raccomanda di non premere tale tasto troppo spesso in rapida successione. Per evitare danni al
compressore, prima di una nuova pressione devono essere trascorsi almeno 5 minuti.

PREPARAZIONE DEL GELATO

1. Approntare gli ingredienti indicati nella
ricetta. Se si tratta di composti per gelato
che prima devono essere cotti, cuocerli il
giorno precedente di modo che il composto
possa raffreddarsi completamente.
2. Raffreddare il composto del gelato prepa-
rato o gli ingredienti richiesti alla tempera-
tura del frigorifero di circa 6-8 °C.
3. Ridurre la frutta a purea immediatamente
prima della preparazione, aggiungere i pezzi
di frutta solo verso la fine del tempo di pre-
parazione.
4. Dosare l'alcol con parsimonia e aggiun-
gerlo soltanto alla fine del congelamento,
in quanto allunga i tempi di congelamento.
5. Versare gli ingredienti raffreddati nel conte-
nitore del gelato asportabile. Prestare atten-
48
Premendo questo
Time +
(Tempo +)
tasto
Menü
Power
(On/Off)
zione a non superare la quantità di riempi-
mento massima. Il contenitore deve essere
pieno per massimo ¾, in quanto con il
congelamento e l'aria incorporata il gelato
aumenta di volume.
6. Introdurre il contenitore del gelato aspor-
tabile (3) nell'apposito alloggiamento della
custodia del compressore (4). Assicurarsi
che il contenitore sia scattato in posizi-
one, in quanto soltanto in questo modo
l'apparecchio potrà successivamente essere
acceso.
7. Posizionare il mescolatore (2) esattamente
sull'alberino sporgente dal fondo del conte-
nitore del gelato (3).
8. Porre il coperchio (1) sul contenitore del
gelato e girarlo in senso antiorario finché
Time -
(Tempo -)
Start/Pause
(Start/)
Pausa