Temps De Cuisson - Miele HR 1954-2 Mode D'emploi

Cuisson
Température 
Règle générale : sélectionnez la tempé-
rature de défaut.
Choisir une température de cuisson
plus élevée pourrait réduire le temps de
cuisson, mais également mener à un
brunissement inégal et des résultats de
cuisson insatisfaisants.
Temps de cuisson 
Vérifiez si les aliments sont cuits à la fin
du temps de cuisson le plus court indi-
qué. Pour vérifier si un gâteau est cuit,
insérez un bâtonnet de bois ou un cure-
dent dans le centre du gâteau. S'il n'est
pas cuit, de la préparation à gâteau res-
tera collée sur le bâtonnet ou le cure-
dent.
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Plateaux 
Le plateau sur lequel vous placez les
aliments pour la cuisson dépend de la
fonction et du nombre de plateaux utili-
sés.
– Cuisson convection
1 plaque : Plateau 2
2 plaques : Plateau 1+3/2+4
3 plaques : Plateau 1+3+5
– Cuisson Hydra
1 plaque : Plateau 2
– Cuisson intensive
1 plaque : Plateau 1 ou 2
– Chaleur haut et bas
1 plaque : Plateau 1 ou 2
Si vous utilisez le plateau universel et
les autres plateaux de cuisson afin de
faire cuire simultanément sur plusieurs
plateaux, placez le plateau universel
sous les plateaux de cuisson.
N'utilisez que deux plateaux à la fois
pour cuire des desserts moelleux, ain-
si que des gâteaux et des tartes.