Conservation Des Aliments - V-ZUG Classic Série Mode D'emploi

Table des Matières

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6 Trucs et astuces
▪ A des températures ambiantes élevées, une importante couche de glace peut se for-
mer sur la paroi arrière. Cela est normal: en raison de l'humidité de l'air élevée, da-
vantage d'eau se condense dans l'appareil et givre. Dégivrer manuellement l'appareil
uniquement en cas de besoin.
▪ Les aliments réfrigérés ne doivent pas entrer en contact avec la paroi arrière du com-
partiment réfrigérant; ils risquent sinon de congeler. Lors du dégivrage, l'eau peut en
outre se déverser dans le compartiment réfrigérant.
▪ La réfrigération de boissons et d'autres aliments depuis la température ambiante à
celle du compartiment réfrigérant peut prendre plusieurs heures selon le stockage.
▪ Maintenir les portes ouvertes longtemps peut provoquer une montée considérable de
la température dans les zones de réfrigération de l'appareil.
▪ A la fermeture de la porte, s'assurer qu'elle ne s'appuie pas contre les denrées pla-
cées sur les étagères en verre ou qu'elle ne les renverse pas.
▪ Les surfaces qui peuvent entrer en contact avec des denrées alimentaires ainsi que
les systèmes d'écoulement accessibles doivent être nettoyés régulièrement.
▪ Une modification du réglage de température n'a aucune influence sur la vitesse de ré-
frigération. Celle-ci peut être accélérée avec les fonctions Réfrigération/congélation ra-
pides (en fonction du modèle).
▪ Si des denrées très chaudes ou très froides (p. ex. une sauce chaude en bouteille ou
des aliments congelés à décongeler) sont placées directement devant la sonde de
température, cela peut exercer un effet négatif sur la régulation de la température du
réfrigérateur: la réfrigération est trop importante ou insuffisante.
6.2

Conservation des aliments

L'exemple de rangement (du haut vers le bas) indique les zones de l'appareil qui se
prêtent généralement au stockage de certains aliments ou denrées.
Sur les étagères en verre:
▪ Pains et pâtisseries
▪ Plats cuisinés
▪ Produits laitiers
▪ Viande et charcuterie, poisson
Dans le compartiment à légumes:
▪ Légumes, fruits et salades
Dans les étagères de porte:
▪ Beurre et fromage
▪ Tubes et œufs
▪ Petites boîtes
▪ Petites bouteilles et briques
▪ Grandes bouteilles (max. 1,5 litre)
Dans le compartiment congélateur:
▪ Congeler et stocker des denrées alimentaires et
préparer des glaçons
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