Table Des Matières - Bosch HKS79R220 Notice D'utilisation

Table des matières

[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n C u i s i n i è r e
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Endommagements du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Endommagements du tiroir-socle. . . . . . . . . . . . . . . . . 8
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 9
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Économiser de l'énergie sur la table de cuisson . . . . 10
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
5
Installation et branchement . . . . . . . . . . . . . . . 10
Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Placer la cuisinière à l'horizontale . . . . . . . . . . . . . . . 11
Meubles adjacents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Fixation murale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Mesures à respecter au cours du transport . . . . . . . 11
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Zone de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 17
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires
17
1
Réglage du compartiment de cuisson . . . . . . . 18
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Grand foyer à deux zones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Tableau de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 20
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Réglage de la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Réglage de l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 24
Démarrer le réglage Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Produit nettoyants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
.
Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Avant la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Régler la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Après la fonction de nettoyage. . . . . . . . . . . . . . . . . .29
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .29
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Décrocher et accrocher la porte du four . . . . . . . . . .30
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .31
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .32
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .32
Changer la lampe du four au plafond. . . . . . . . . . . . .33
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Numéro E et numéro FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Préparation du mets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Réglage d'un programme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 37
Indications générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Gâteaux et pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Soufflés et gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Volaille, viande et poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Yaourt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
fr
3