Limpieza Y Mantenimiento; Cuidado Y Limpieza - Bosch HGS7282UC Guide D'utilisation Et D'entretien

Tabla 6: Tabla para tostar por convección
Carnes
Aves Pollo - entero
Pavo - sin relleno**
Pavo - sin relleno**
Pavo - sin relleno**
Pechuga de pavo
Codorniz
Cordero Media pierna
Pierna entera
* Los tiempos del tostado son aproximados y pueden variar dependiendo de la forma de la carne.
** Pavo relleno requiere de un tiempo adicional de tostado. La mínima temperatura segura para el relleno en pavo es
165°F (74°C).

Limpieza y Mantenimiento

Cuidado y Limpieza

Cuidado y Limpieza -
la Parrilla
Precauciones para una larga vida y
una buena apariencia de la
superficie
Cuidarla antes de usarla
Técnicas de limpieza diaria
Español 24
Peso
Artículo
(lb)
3-4
12-15
16-20
21-25
3-8
1-1 1/2
3-4
6-8
PRECAUCIÓN
No use ningún tipo de limpiador sobre el vidrio mientras que la super-
ficie esté caliente; use sólo el raspador con navaja de rasurar. Los
humos que se producen pueden ser peligrosos para su salud. Calen-
tar el detergente puede producir un ataque químico y dañar superficie.
• El cuidado diario, regular con el limpiador para la parrilla de cerámica prote-
gerá la superficie y facilitará la eliminación de manchas de agua y residuos de
alimentos.
• La superficie de vidrio cerámico es un material duradero resistente al impacto
pero sí se puede romper cuando se deja caer encima una olla u otro objeto.
• Nunca cocine los alimentos directamente sobre el vidrio.
• Evite colocar un anillo de soporte para wok, un trébedes u otra base metálica
sobre la superficie de vidrio.
• No use la superficie de vidrio para cortar cosas.
• No deslice las ollas encima de la superficie de cocinar; esto puede rayar el vidrio.
• No coloque ollas húmedas sobre la superficie de vidrio.
El cuidado es fácil cuando se toman pasos preventivos. Por ejemplo, aplique una
cantidad pequeña de la crema para limpieza de parrillas (Cooktop Cleaning
Creme®) (incluida con la estufa) diariamente. Esto proporciona una película de
protección que facilita la eliminación de las manchas de agua o salpicaduras. La
temperatura de la superficie para cocinar reduce las cualidades de protección de
la crema de limpieza. Se debe volver a aplicar antes de cada uso. Use un trapo
limpio y aplique la crema para limpieza de parrillas antes de cada uso para
eliminar polvo o marcas metálicas que puedan presentarse en la superficie de la
cubierta entre los usos.
1. Limpie la superficie cuando esté totalmente fría con la crema de limpieza
para parrillas.
Temperatura
Tiempo Tostado*
o
(min. por lb.)
horno* ( F)
375 14-20
325 10-14
325 9-13
325 6-10
325 20-25
350 45-75 (tiempo total)
325 30-35
25-30
325 25-30
30-35
Temp. Interna
o
( F)
180
180
180
180
170
180
160 (medio)
170 (bien cocido)
160 (medio)
170 (bien cocido)