Hoshizaki FM-1000AKE Notice D'utilisation page 9

FRANÇAIS
IMPORTANT
1. Ce livret est un élément essentiel qui fait par-
tie intégrante du produit et il doit être conser-
vé soigneusement par l'utilisateur. Veuillez
lire attentivement les conseils et avertisse-
ments qu'il contient car ils ont pour but de
fournir à l'utilisateur des informations essen-
tielles pour la bonne utilisation et l'entretien
correct du produit. En outre, il fournit à l'utili-
sateur des INDICATIONS sur les utilisations
et les emplacements corrects de la machine
à glace. Veuillez conserver précieusement
ce livret pour toute référence ultérieure.
2. Cette machine à glace a été conçue pour
des applications commerciales ; elle ne
peut être utilisée qu'aux fins auxquelles elle
est expressément destinée. Toute autre
utilisation doit être considérée comme inap-
propriée et donc dangereuse. Le fabricant
décline toute responsabilité pour les dégâts
provoqués par une utilisation inappropriée,
incorrecte et abusive.
I. CONSIGNES D'INSTALLATION
AVERTISSEMENT
1. L'installation doit être effectuée par un
personnel qualifié, conformément aux ré-
glementations en vigueur et aux consignes
du fabricant.
2. Veillez à ce que les ouvertures de venti-
lation de l'enceinte de l'appareil et de la
structure intégrée ne soient pas obstruées.
1. EMPLACEMENT
IMPORTANT
1. Cette machine à glace n'est pas conçue
pour être utilisée à l'extérieur. La tempéra-
ture ambiante normale de service doit être
comprise entre 5 °C et 40 °C. La tempéra-
ture normale de service de l'eau doit être
comprise entre 5 °C et 35 °C. Un fonction-
nement prolongé de la machine en dehors
de ces plages de températures risque d'af-
fecter la capacité de production de glace.
2. La machine à glace ne doit pas être placée
à proximité de fours, de grills ou de toute
autre source de chaleur importante.
3. La machine doit avoir une assise solide et
horizontale.
4. Pour assurer une bonne circulation d'air et
faciliter les opérations de maintenance ou
d'entretien, prévoir 15 cm de dégagement
à l'arrière et sur les côtés (FM-600AKE: 30
cm) de la machine. Pour pouvoir déposer
l'extrudeuse, prévoir un dégagement de 60
cm sur le dessus.
5. Cette machine ne doit pas être installée dans
un local où l'on risque d'utiliser un jet d'eau
ou dans lequel l'utilisation de matériel produi-
sant des gouttes d'eau est préjudiciable.
6. Ne rien poser sur le dessus de la machine
ni devant le volet d'aération.
2. BRANCHEMENTS ELECTRIQUES
AVERTISSEMENT
CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE
Cette machine à glace doit avoir une mise à
la terre qui respecte les réglementations élec-
triques nationales et locales. Pour éviter tout
risque de décharges électriques graves ou
de dégâts importants au matériel, installer un
câble de mise à la terre approprié sur la ma-
chine. Avant toute opération de maintenance,
réparation ou nettoyage, débrancher l'alimen-
tation électrique.
* Cet appareil nécessite une alimentation séparée
de 220 - 240VAC, 17A (FM-1000, 600) / 12A
(FM-750, 480) / 8A (FM-300) / 7A (FM-170). L'ali-
mentation électrique doit être protégée par un
disjoncteur approprié.
* En général, l'installation nécessite une autorisa-
tion pour travaux électriques et les services d'un
électricien qualifié.
[FM-1000, 600]
* Si le cordon et/ou la fiche d'alimentation élec-
trique sont à remplacer, l'opération doit être ef-
fectuée par un technicien qualifié.
* Le câblage fixe doit comprendre un moyen de
débranchement à partir de l'alimentation, avec
une séparation de contact d'au moins 3 mm sur
tous les pôles.
[FM-750, 480, 300, 170]
* Si le cordon d'alimentation est endommagé, il
doit être remplacé par un cordon ou un assem-
blage spécial disponible auprès du fabricant ou
de son réparateur.
8