MOLINO health fryer Mode D'emploi page 37

12. Tøm kurvens innhold ned i en bolle eller på en tallerken.
Tips: For å fjerne store eller skjøre ingredienser kan du bruke et par klypetenger til å
løfte ingrediensene ut av kurven.
13. Når en ladning av ingredienser er klar, er stekeapparatet umiddelbart klart til å motta en ny
ladning.
14. Hvis du ønsker å steke to ingredienser på samme tid, kan du bruke kurvskilleren. Dette gjør
at smakene ikke vil blandes med hverandre.
Innstillinger
Tabellen hjelper deg med å velge de grunnleggende innstillingene for ingrediensene du ønsker å
tilberede.
Merk: husk at disse innstillingene er indikative. Da ingrediensene varierer i opphav, størrelse og
form såvel som merke, kan vi ikke garantere de beste innstillingene for dine ingredienser.
Da varmluftsteknologien umiddelbart gjenoppvarmer luften i Molino Health Fryer, vil en rask
uttrekking av pannen under varmluftsteking knapt forstyrre prosessen.
Min-maKS
Mengde
(g)
Poteter og pommes frites
Tynne, frosne pommes frites 300-700
Tykke frosne pommes frites 300-700
Hjemmelagde pommes frites (8x8 mm) 300-800
Hjemmelagde potetwedger 300-800
Hjemmelagde potetkuber 300-750
Rosti 250
Potetgrateng
500
Kjøtt og fjærfe
Biffstek 100-500
Svinekoteletter 100-500
72
Tid Tem- Rist Ekstra infor-
(min.) peratur masjon
(º)
Rist
9-16 200 Rist
11-20 200 Rist Tilføy 1/2
spiseskje olje
16-10 200 Rist Tilføy 1/2
spiseskje olje
15-18 180 Rist Tilføy 1/2
spiseskje olje
12-18 180 Rist
18-22 180 Rist
15-18 200 Rist
8-12 180
10-14 180
Hamburger 100-500
Pølserull 100-500
Kyllingvinger 100-500
Kyllingbryst 100-500
Snacks
Vårruller 100-400
Frosne kyllingnuggets 100-500
Frosne fiskepinner 100-400
Frossen ostesnacks med brødkavring 100-400
Fylte grønnsaker 100-400
Bake
Kake 300
Quiche 400
Muffins 300
Søtsaker 400
Merk: legg 3 minutter til tilberedelsestiden når du begynner steking hvis din Molino Health
Fryer er kald.
Tilbereding av hjemmelagde pommes frites
1. Skrell potetene og kutt dem til stenger.
2. Vask potetstengene grundig og tørk dem med kjøkkenpapir.
3. Hell 1/2 spiseskje olivenolje i en bolle, putt stengene i bollen, og bland frem til stengene
er dekket av olje.
4. Ta stengene ut av bollen med fingrene eller med et kjøkkenredskap, slik at den overflødi-
ge oljen blir værende i bollen. Putt stengene i kurven.
Merk: unngå å tippe bollen for å helle alle stengene inn på en gang, for å hindre at over-
flødig olje finner veien ned i bunnen av pannen.
5. Stek potetstengene i henhold til instruksjonene.
Tips
• Mindre ingredienser krever vanligvis en noe kortere tilberedelsestid enn større ingredi-
enser.
7-14 180
13-15 200
18-22 180
10-15 180
8-10 200 Rist
6-10 200 Rist
6-10 200
8-10 180
10 160
20-25 160
20-22 180
15-18 200
20 160
73