MOLINO health fryer Mode D'emploi page 13

plat que par la poignée.
5. Tournez le bouton de la température sur la température requise. Voir la section «
Paramétrages » dans ce chapitre pour déterminer la bonne température.
6. Déterminez le temps de préparation requis pour l'ingrédient (voir la section « Paramétrages
» dans ce chapitre).
7. Pour allumer l'appareil, tournez le bouton de minuterie sur le temps de préparation requis.
Ajoutez 3 minutes au temps de préparation lorsque l'appareil est froid.
Note : Si vous le souhaitez, vous pouvez également laisser l'appareil préchauffer sans
aucun ingrédient. Dans ce cas, tournez le bouton de la minuterie sur plus de 3 minutes
et attendez que le témoin lumineux de cuisson s'allume (après environ 3 minutes). Puis
remplissez le panier et tournez le bouton de minuterie sur le temps de préparation requis.
a) Les témoins lumineux de mise sous tension et de cuisson s'allument.
b) La minuterie commence le décompte du temps de préparation choisi.
c) Pendant le processus de friture à air chaud, le témoin lumineux de cuisson s'allume et
s'éteint de temps en temps. Ceci indique que l'élément chauffant s'active et s'éteint
pour maintenir la température choisie.
d) L'excès d'huile des ingrédients est collecté dans le fond du plat.
8. Quelques ingrédients ont besoin d'être remués à mi-cuisson (voir la section « Paramétrages
» de ce chapitre). Pour remuer les ingrédients, retirez le plat de l'appareil à l'aide de la
poignée et agitez-le. Puis faites à nouveau glisser correctement le plat dans la friteuse à air
pour continuer la cuisson.
Avertissement : N'appuyez pas sur le bouton de la poignée lorsque vous agitez le plat.
Astuce : Pour réduire le poids, vous pouvez retirer le panier du plat et secouer uniquement
le panier. Pour ce faire, retirez le plat de l'appareil, placez-le sur une surface résistante à
la chaleur et appuyez sur le bouton de la poignée.
Astuce : Si vous réglez la minuterie sur la moitié du temps de cuisson, vous entendrez la
sonnerie lorsque vous avez besoin de remuer les ingrédients. Toutefois, ceci signifie que
vous devez encore régler la minuterie sur le temps restant après avoir remué.
Astuce : Si vous réglez la minuterie sur le temps de préparation complet, il n'y aura pas de
sonnerie avant la fin. Vous pouvez retirer le plat à n'importe quel moment pour vérifier la
cuisson des ingrédients et l'appareil s'arrêtera automatiquement et se rallumera une fois
que le plat sera remis en place (la minuterie continue toujours le décompte dans une telle
situation).
9. Lorsque vous entendez la sonnerie de la minuterie, le temps de préparation s'est écoulé.
Retirez le plat de l'appareil et placez-le sur une surface résistante à la chaleur.
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Note : Vous pouvez également éteindre l'appareil manuellement. Pour ce faire, tournez le
bouton de contrôle de la température sur 0 ou retirez directement le plat de l'appareil.
10. Vérifiez que les ingrédients soient prêts. Cependant, si les ingrédients ne sont pas prêts
glissez simplement à nouveau le plat dans l'appareil et réglez la minuterie en ajoutant
quelques minutes additionnelles.
11. Pour enlever les petits ingrédients (ex. frites), appuyez sur le bouton pour libérer le panier et
retirez-le du plat.
Ne renversez pas le panier tant que le plat y est encore attaché puisque l'excès d'huile qui
aura été collecté dans le fond du plat s'écoulerait sur les ingrédients. Après avoir fait une
friture à air chaud, le plat et les ingrédients sont chauds. En fonction du type d'ingrédients
dans la friteuse à air, de la vapeur peut s'échapper du plat.
Après avoir fait une friture à air chaud, le plat et la gaine métallique sont chauds. Il est
ainsi nécessaire d'éviter de les toucher !
12. Videz le panier dans un bol ou dans une assiette.
Astuce : Pour retirer les gros ingrédients délicats, utilisez une paire de pinces pour les
soulever hors du panier
13. Lorsqu'une fournée est prête, la friteuse à air est prête pour en préparer une autre.
14. Si vous voulez cuisiner deux ingrédients à la fois, vous pouvez utiliser le séparateur de
panier pour les séparer et éviter que les saveurs se mélangent les unes avec les autres.
Paramétrages
Le tableau ci-dessous vous aide à sélectionner les paramètres de base pour les ingrédients que
vous voulez préparer.
Note : Gardez en tête que ces paramètres sont des indications. Comme les ingrédients ont des
origines, tailles, formes ainsi que des marques différentes, nous ne pouvons pas garantir le
meilleur paramètre pour vos ingrédients.
Du fait que la technologie à air chaud rapide réchauffe instantanément l'air à l'intérieur de
l'appareil, retirer brièvement le plat de l'appareil pendant une friture à air chaud ne perturbe que
très peu le processus.
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