Miele H6100BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 57

Utilisation : modes de cuisson sans micro-ondes
Préchauffage de l'enceinte de
cuisson
Le préchauffage du four n'est indispen-
sable que pour certaines préparations,
peu nombreuses.
Vous pouvez placer la plupart des pré-
parations dans l'enceinte de cuisson
alors que celle-ci est encore froide et
utiliser la chaleur dès la phase de
chauffage du four.
Préchauffez le four en mode Chaleur
tournante +  pour les préparations
suivantes :
– pain noir
– rosbif et filet
Chauffage accéléré
Le mode de cuisson Chauffage accélé-
ré  permet de réduire la phase de
chauffage.
Pour certains aliments (pizzas, pâtes
délicates comme les biscuits ou les
petits gâteaux), il est préférable de
ne pas utiliser le mode Chauffage
accéléré  pendant la phase de
préchauffage.
Ces aliments brunissent trop rapide-
ment sur le dessus.
 Sélectionnez Chauffage accéléré .
 Sélectionnez la température.
 Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité lorsque le témoin de tempé-
rature  s'éteint pour la première
fois.
 Placez les aliments dans l'enceinte
de cuisson.
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