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LPRT 517735
MODULE ÉLECTRIQUE INTÉGRÉ (FFD)
DE CLASSE A
(TABLE DE CUISSON GAZ)
Guide de l'utilisateur &
Instructions d'installation
AVERTISSEMENT : CETTE UNITÉ EST LOURDE, UN ÉQUIPEMENT APPROPRIÉ ET UNE MAIN-D'ŒUVRE ADÉQUATE
DOIVENT ÊTRE UTILISÉS POUR DÉPLACER LA CUISINIÈRE AFIN D'ÉVITER D'ENDOMMAGER L'UNITÉ OU LE SOL.
RAPPEL, lors du remplacement d'une pièce sur cet appareil, n'utiliser que des pièces de rechange dont vous avez la certitude
qu'elles sont conformes aux spécifications de sécurité et de performance nécessaires.
NE PAS utiliser de pièces reconditionnées ou copiées qui n'ont pas été clairement autorisées par AGA.
VEUILLEZ LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL ET LES CONSERVER DANS UN ENDROIT SÛR POUR
TOUTE RÉFÉRENCE FUTURE.
Destiné à une utilisation en France et aux Pays-Bas
02/19 EINS 517734

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AGA LPRT 517735

  • Page 1 NE PAS utiliser de pièces reconditionnées ou copiées qui n'ont pas été clairement autorisées par AGA. VEUILLEZ LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL ET LES CONSERVER DANS UN ENDROIT SÛR POUR TOUTE RÉFÉRENCE FUTURE.
  • Page 3: Table Des Matières

    Table des Matières Santé et sécurité Introduction Équipement fourni avec votre Module AGA Vue d'ensemble Panneau de commande Table de cuisson gaz Fours Le Grill (Four supérieur) Four à mijoter Guide de cuisson Nettoyage et entretien Instructions d'installation Présentation de l'installation Emplacement 10.
  • Page 4: Santé Et Sécurité

    Français Santé et sécurité Protection des clients En tant que fabricant responsable, nous prenons soin de nous assurer que nos produits sont conçus et fabriqués pour répondre aux standards de sécurité requis lorsqu’ils sont correctement installés et utilisés. GARDER LES ENFANTS ÉLOIGNÉS DE L’APPAREIL CAR CERTAINES SURFACES PEUVENT DEVENIR TRÈS CHAUDES.
  • Page 5 Français Ensuite, se laver les mains et les autres parties exposées. Lors Friture de l'élimination du produit, diminuez la poussière à l'aide • Utiliser une casserole profonde, assez grande pour d'un vaporisateur d'eau, assurez-vous que les pièces sont bien couvrir la zone de cuisson appropriée. enveloppées.
  • Page 6: Introduction

    Le Module AGA (avec plaque à gaz) est conçu pour compléter votre AGA Total Control. Conservant l'image externe d'AGA d'une fonte émaillée durable. Le look de l'appareil est semblable à...
  • Page 7: Équipement Fourni Avec Votre Module Aga

    Français Équipement fourni avec votre Module AGA 1 Poêle avec grill 1 plat à rôtir Ceci est conçu spécifiquement pour s’adapter uniquement Il est conçu pour être utilisé sur les étagères grill du four. Le au grill et au four supérieur et il glissera sur les glissières.
  • Page 8: Vue D'ensemble

    Français Vue d'ensemble Schéma 4,1 BRÛLEUR BRÛLEUR SEMI-RAPIDE RAPIDE BRÛLEUR SEMI- BRÛLEUR POUR WOK RAPIDE PANNEAU DE COMMANDE POÊLE AVEC GRILL ÉTAGÈRE GRILLE FOUR À GRILLER ET À MIJOTER ÉTAGÈRE GRILLE PLATS À RÔTISSOIRE (PLAQUE DE CUISSON NON POUR UNE VISIBLE) UTILISATION DANS LES DEUX FOURS...
  • Page 9: Panneau De Commande

    Français Panneau de commande Schéma 4,1 BRÛLEURS À GAZ ARRIÈRE AVANT ARRIÈRE AVANT FOUR GRILL FOUR À MIJOTER GAUCHE GAUCHE DROIT DROIT INFÉRIEUR VOYANT VOYANT FOUR DU FOUR INFÉRIEUR INFÉRIEUR DESN 515698 B Les BOUTONS DE COMMANDE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE sont dotés d'une fonction « pousser pour tourner »...
  • Page 10: Table De Cuisson Gaz

    Français Table de cuisson gaz La plaque chauffante dispose de quatre brûleurs à gaz : Fait référence à Données techniques. Les brûleurs semi-rapides se prêtent particulièrement à une utilisation avec de petites casseroles ou pour laisser mijoter ou pocher doucement. Tous les brûleurs comportent une position pour laisser mijoter et sont facilement réglables.
  • Page 11 Français QUELQUES MESURES DE SÉCURITÉ Schéma 4,2 Schéma 4,3 Vérifier que les flammes sont bien sous les casseroles. Utiliser une casserole avec un couvercle permet au contenu de bouillir plus rapidement (Schéma 4,2). Les grandes casseroles doivent être bien écartées. ArtNo.311-0002 Pan with rim Ne pas utiliser de casseroles et de faitouts à...
  • Page 12: Fours

    La plaque à griller n’est pas adaptée au four inférieur. Si vous avez également une AGA NE PAS utiliser le petit plat à rôtir fourni avec l'AGA dans le module. Veuillez utiliser les ustensiles fournis et les mettre en place sur les clayettes.
  • Page 13: Le Grill (Four Supérieur)

    Français Le Grill (Four supérieur) La porte du four supérieur doit être laissée ouverte lorsque le grill est en cours de fonctionnement. Avertissement : Les pièces situées à portée de main peuvent devenir chaudes lorsque le grill fonctionne. Les enfants en bas âge doivent être gardés à distance.
  • Page 14: Four À Mijoter

    • Rectifier les assaisonnements et les liaisons à la fin du • Pour de meilleurs résultats, utiliser les ustensiles de temps de cuisson. cuisine en acier inoxydable AGA. • Les haricots rouges doivent être portés à ébullition • NE PAS placer les plats directement sur la base du four.
  • Page 15: Guide De Cuisson

    Français Guide de cuisson Conseils de cuisson Four inférieur (à chaleur tournante) • Il est nécessaire de préchauffer les deux fours jusqu'à • Le four inférieur est un four à chaleur tournante, ce l'extinction des voyants. qui signifie que de l'air circule afin de donner une température uniforme dans tout le four.
  • Page 16 Français Four inférieur (Chaleur tournante) - Table de cuisson Aliment Réglage °C Position de la clayette Temps de cuisson approximatif Viande rôtie Bœuf 2 ou 3 Saignant 35 min par kg plus 15 min 2 ou 3 À point 45 min par kg plus 20 min 2 ou 3 Bien cuite 55 min par kg plus 30 min...
  • Page 17: Nettoyage Et Entretien

    Le moyen le plus facile de nettoyer la plaque supérieure et la plaque frontale AGA est d'essuyer immédiatement les éclaboussures. Du nettoyant pour émail AGA approuvé par la VEA est disponible à l'achat sur www.agacookshop.co.uk. Les restes d'aliments cuits sont plus difficiles à...
  • Page 18 Français essuyant immédiatement après avec un chiffon sec Schéma 6,1 et propre afin d'éviter les traces. BOUCHON DE Ne pas oublier que faire traîner des casseroles ou BRÛLEUR des ustensiles sur la plaque supérieure peut causer des éraflures. Table de cuisson gaz ŒILLETS DE Si les bouchons de brûleur ou les supports de DIFFUSEUR DE...
  • Page 19 Un chiffon peut suffire pour les essuyer. CONSEIL : Nettoyer votre appareil régulièrement. De préférence après chaque utilisation. IMPORTANT : AGA vous conseille d'utiliser les nettoyants approuvés par la Vitreous Enamel Association pour nettoyer les surfaces en émail vitrifié de ce produit.
  • Page 20: Instructions D'installation

    NE PAS utiliser de pièces reconditionnées ou copiées qui n'ont pas été clairement autorisées par AGA. VEUILLEZ LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL ET LES CONSERVER DANS UN ENDROIT SÛR POUR...
  • Page 21: Présentation De L'installation

    PAR UN INGÉNIEUR AGA AUTORISÉ. • Elle doit également être conforme à toute exigence pertinente relative au gaz pour chaque région et des • Le Module AGA est livré par les fabricants entièrement autorités locales. assemblé. • Dans votre propre intérêt, et afin de s'assurer de la conformité...
  • Page 22: Emplacement

    à la protection du câble électrique de la cuisinière. REMARQUE : Un approvisionnement en gaz peut être nécessaire pour l’AGA « parent » (Voir Fig. 9.1, Fig. 9.2, Fig. 9.3 & Fig. 9.4) et la section « Installation ». SI un câble d’alimentation est endommagé, le fabricant, son agent de service ou tout autre personnel qualifié...
  • Page 23 Français 2 Fours AGA avec Module Fig. 9.1 Position des caches en position levée Porte du four en position ouverte 1598 1330 1125 1533 UNIQUEMENT POUR MODÈLES À GAZ ET ÉLECTRIQUES AVEC SYSTÈME D’EXTRACTION LA FUMÉE POSITION DU TUYAU DE GAZ RACCORDÉ AU MODULE *** QUAND PLACÉ...
  • Page 24 Français 3 Fours AGA avec Module Fig. 9.2 Position des caches en position levée Vue de face Vue de gauche Porte du four en position ouverte Vue du plan 1598 1035 1330 1125 1533 POSITION DU TUYAU DE GAZ RACCORDÉ AU MODULE QUAND PLACÉ...
  • Page 25 Français AGA (système d’extraction de la fumée) avec Module Fig. 9.3 Position des caches en position levée Vue de face Vue de gauche Porte du four en position ouverte Tuyau de gaz BSP 1/4 Trous d’accès du tuyau Vue du plan d’extraction des fumées...
  • Page 26 Approx position Position of supply pipe approximative du tuyau de gaz Vue de face Front View Niveau du foyer AGA Hearth Level 580 mm 60 mm (22 / ”) (2 / ”) Rear Wall Mur arrière 25 mm Rear Panel Panneau arrière...
  • Page 27: Étapes Et Procédures D'installation

    Retirer les supports de casseroles et tous les l’alimentation en gaz. boutons de contrôle. Placer la cuisinière à côté de la plaque socle de l’AGA Retirer les deux boutons chromés et les quatre principale en laissant un espace de 16 mm entre les vis de maintien de la plaque (2 de chaque côté).
  • Page 28 éléments a été conservée. Dans le cas contraire, il est nécessaire d’ajuster la position du module. Connecter le tuyau de gaz à l’AGA principale et effectuer un test de détection des fuites de gaz. La mise à niveau de la plaque à mijoter de la cuisinière principale avec sa plaque supérieure en position et...
  • Page 29 Français Fig. 10.1 Retirer les 2 vis de fixation DESN 517426 Fig. 10.2 Brûleur pour wok uniquement DESN 511646...
  • Page 30 Percer le centre de l’œillet et faire passer le tuyau de gaz au 1/4. Vue du plan Tuyau de gaz BSP Uniquement pour AGA GC3 (système d’extraction de la fumée ouvert) & GC3 (système d’extraction de la fumée assisté) DESN 512449 Fig. 10.4 Base de la cuisinière AGA...
  • Page 31 Fig. 10.5 Embout d’essai en pression 15 mm Écrou de compression Robinet de gaz DESN 511648 Fig. 10.6 De la surface supérieure de l’AGA aux œillets de fixation de la plaque avant du module. Plaque supérieure du module enlevée DESN 511255...
  • Page 32 Français Fig. 10.7 Bouchon de brûleur Œillets de fixation de bouchon de brûleur Diffuseur de flamme Thermocouple Électrode DESN 513513 Fig. 10.8 Bouchon intérieur Anneau extérieur Diffuseur de flamme Jupe du brûleur Thermocouple Joint Électrode Socle du brûleur DESN 513898...
  • Page 33: Schéma De Câblage

    Français 11. Schéma de câblage 2/12 3/12 9/12 7/12 10/12 12/12 8/12 6/12 4/12 6/12 1/12 5/12 10/12 4/12 L(A) DESN 517531 A. Bouton d’allumage du gaz K. Interrupteur thermique élément Code Couleur four supérieur B. Générateur d’étincelle Marron L. Élément double grill C.
  • Page 34: Données Techniques

    Français 12. Données techniques Plaque de cuisson II 2H3+ Elle est fournie pour fonctionner avec du gaz naturel de catégorie H. Un kit de conversion au GPL est disponible. Plaque chauffante- Gaz naturel G20 Avant droit Arrière gauche Arrière droite Avant gauche Type de brûleur ULTRA - RAPIDE...
  • Page 35: Entretien

    • Si un entretien s’impose, veuillez contacter le service d'AGA ou votre distributeur agréé. • Votre appareil FAUT uniquement être entretenu et installé par un ingénieur qualifié, un ingénieur AGA ou un distributeur agréé. • NE LAISSEZ altérer ou modifier l'appareil.
  • Page 38 Pour en savoir plus ou si vous avez besoin de conseils, contacter votre spécialiste AGA local. Grâce à la politique d’AGA Rangemaster d’amélioration continu des produits, la Société se réserve le droit de changer des particularités et d’apporter des modifications sur les appareils décrits et illustrés, et ce, à...

Table des Matières