Electrolux EOB8841AO Notice D'utilisation page 25

Plat
Filet mignon de
viande blanche
sans gigot, 800 à
1 000 g
Kasseler (filet mi-
gnon de porc fumé)
poché
Tafelspitz (bœuf
bouilli de première
qualité)
Chipolatas
1) Les durées sont fournies à titre indicatif uniquement.
Œufs
Position de la
Plat
Œufs, durs
Œufs, mollets
Œufs, à la co-
que
1) Les durées sont fournies à titre indicatif uniquement.
11.6 Turbo gril et Vapeur
intense successivement
Lorsque vous combinez des fonctions,
vous pouvez cuire de la viande, des légu-
mes et des accompagnements les uns
après les autres. Tous les plats sont prêts
à être servis en même temps
• Utilisez la fonction Turbo gril pour dé-
marrer le rôtissage des aliments.
• Placez les légumes et accompagne-
ments préparés dans un récipient
Plat
Rôti de boeuf 1 kg
Choux de Bruxelles, po-
lenta
Position Température
de la grille
2
2
2
2
Température
grille
2
2
2
Turbo gril
(première étape :
cuisez la viande)
Tem- Du-
péra- rée
ture (min)
(°C)
60 –
180 70
Eau dans le
(°C) bac à eau (ml)
90 800 + 300
90 800 + 300
96 800 + 700
80 400
Eau dans le
(°C) bac à eau (ml)
96 500
96 450
96 400
adapté à la cuisson au four puis enfour-
nez-les avec la viande.
• Laissez refroidir le four à une tempéra-
ture d'environ 80 °C. Pour faire refroidir
l'appareil plus rapidement, ouvrez la
porte du four jusqu'à la première posi-
tion pendant environ 15 minutes.
• Démarrez la fonction Vapeur intense et
cuisez le tout ensemble jusqu'à ce que
les aliments soient prêts.
• La quantité d'eau maximale est de
800 ml.
Vapeur intense
(seconde étape : ajoutez
Posi- Tem-
tion péra-
de la ture
grille (°C)
vian-
de : 1 96
FRANÇAIS
1)
Durée
(min)
80 - 90
90 - 110
110 -
120
15 - 20
1)
Durée
(min)
18 - 21
13 - 16
11 - 12
les légumes)
Durée Position
(min) de la
grille
viande : 1
40 –
légumes :
50
3
25