Programmes Automatiques - Electrolux EOB8841AO Notice D'utilisation

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– La température réglée est d'au moins
80 °C.
– La fonction Durée est réglée.
Activation de la fonction
1. Allumez l'appareil.
2. Sélectionnez le mode de cuisson.
3. Réglez une température supérieure à
80 °C.
4.
Appuyez sur
jusqu'à ce que l'affichage indique
Chaleur et tenir . Presser OK pour
confirmer.
Lorsque la fonction s'arrête, un signal so-
nore retentit.
La fonction Chaleur et tenir reste activée
si vous modifiez le mode de cuisson.
7.2 Prolongement de la cuisson
La fonction Prolongement de la cuisson
permet de prolonger le mode de cuisson
une fois la Durée programmée écoulée.

8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
8.1 Programmes automatiques
Ces 3 programmes automatiques offrent
une cuisson optimale pour chaque type
de viande ou d'autres recettes :
• Programmes de cuisson de la viande
avec Cuisson par le poids (menu Cuis-
son assistée ). Cette fonction calcule
automatiquement le temps de cuisson.
Pour l'utiliser, il est nécessaire d'entrer
le poids des aliments.
• Programmes de cuisson de la viande
avec Sonde à viande (menu Cuisson
assistée ). Cette fonction calcule auto-
matiquement le temps de cuisson. Pour
l'utiliser, il est nécessaire d'entrer la
température à cœur des aliments. À la
fin du programme, un signal sonore re-
tentit.
• Recettes automatiques (menu Cuisson
assistée ). Cette fonction utilise des va-
leurs prédéfinies pour un plat. Préparez
le plat en suivant la recette de ce livre.
à plusieurs reprises
• Elle peut être appliquée à tous les mo-
des de cuisson avec la fonction Durée
ou Cuisson par le poids .
• Ne concerne pas les modes de cuisson
avec la sonde à viande.
Activation de la fonction :
1. À la fin du temps de cuisson, un si-
gnal sonore retentit. Appuyez sur une
touche sensitive.
2. Le message Prolongement de la cuis-
son s'affiche pendant cinq minutes.
3.
Appuyez sur
pour l'annuler).
4. Réglez la période de Prolongement
de la cuisson . Presser OK pour con-
firmer.
Plats avec Cuisson par le poids
Rôti de porc
Rôti de veau
Viande braisée
Rôti de gibier
Rôti d'agneau
Volaille entière
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Plats avec Sonde à viande
Filet mignon de porc
Rôti de boeuf
Boeuf basse température
Filet de gibier
Epaule d'agneau
Filets de volaille
pour l'activer (ou