Plats Tests - Siemens HL 445220 Notice D'utilisation

Table des Matières

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Plats tests

Cuire
Mets
Accessoires et
recommandations
Gâteaux secs
Plaque
Plaque + lèchefrite**
2 plaques* + lèchefrite***
Petits gâteaux
Plaque
20 pièces
Petits gâteaux 20
Plaque + lèchefrite**
pièces par plaque
2 plaques* + lèchefrite***
(préchauffer)
Biscuit à l'eau
Moule démontable
Gâteau à la levure
Lèchefrite
de boulanger sur la
Plaque + lèchefrite**
plaque
Tourte aux
2 grilles* + 2 moules
pommes
démontables en tôle
blanche Ø 20 cm****
Lèchefrite + 2 moules
démontables en tôle
blanche Ø 20 cm****
*
Vous trouverez des plaques à pâtisserie et des grilles comme accessoires optionnels dans le
commerce spécialisé.
** Si vous faites cuire à deux niveaux, enfournez la lèchefrite toujours au dessus de la plaque.
*** Enfourner la lèchefrite toujours en bas. Elle peut être défournée plus tôt.
****Placez les gâteaux décalés en diagonale sur la accessoires.
54
Selon la norme DIN 44547 et EN 60350
Le tableau s'entend pour un enfournement dans le
four froid.
Hauteur Mode de
cuisson
t
2
T
2+4
T
2+3+5
t
3
T
2+4
T
2+3+5
t
2
t
3
T
2+4
T
2+4
t
1
Température
Durée de
ºC
cuisson,
minutes
150 170
20 30
140 160
30 40
140 160
40 50
160 180
20 30
150 170
25 35
150 170
30 40
160 180
30 40
170 190
40 50
150 170
50 60
190 210
70 80
200 220
70 80

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