Table des Matières
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MISE EN SERVICE
Mise en marche table
1.4.1. Plaques à induction avec 2 zones de cuisson
La zone de cuisson de dimensions 220 x 180 mm s'adapte et reconnaît
automatiquement le diamètre du récipient utilisé (de 120 à 250 mm)
de manière à restituer la meilleure répartition de chaleur au récipient,
et obtenir une cuisson homogène.
Chaque foyer dispose d'une puissance de chauffe de 2100* Watts -
position 9 ou 3700* W - position "Booster".
* En induction, la puissance délivrée varie avec la taille, la forme et la qualité
des casseroles utilisées.
La puissance maximum sur les deux foyers fonctionnant
simultanément est de 3700 Watts.
On règle la puissance du foyer avant ou du foyer arrière en tournant la manette dans le
sens horaire, jusqu'à la position désirée - l'indicateur [1] jusqu'à [9] s'affiche.
Pour arrêter votre zone de cuisson ramenez la manette en position verticale en la tournant
dans le sens anti horaire. Le symbole [0] ou [H] apparaît sur l'afficheur.
Pour plus de détails sur le fonctionnement des plaques à induction, référez-vous à la noti-
ce "Mode d'Emploi Les Plaques à Induction La Cornue" jointe à votre cuisinière.
Tant que les témoins de chaleur résiduelle [H] sont allumés, ne touchez pas les
zones de cuisson et ne posez aucun objet sensible à la chaleur.
Risque de brûlure et d'incendie.
1.4.2. Grande plaque à induction (option Grand-Papa 135 et 180)
La grande zone de cuisson de diamètre 280 mm est adaptée aux grands récipients de
diamètre minimum 180 mm à 300 mm, de manière à restituer la meilleure répartition
de chaleur au récipient et à obtenir une cuisson homogène.
Votre foyer dispose d'une puissance nominale de chauffe de 2400
Watts et en fonction de surpuissance "booster" de 3700 Watts.
La fonction surpuissance fournit un complément de puissance au
foyer. C'est une fonction très utile pour porter rapidement à
ébullition une grande casserole remplie d'eau, par exemple.
Pour mettre la grande plaque en fonctionnement, il suffit de
tourner le doseur d'énergie dans le sens horaire sur les positions 1
à 6. Pour arrêter votre plaque tournez la manette sur la position
0, le voyant s'éteint.
Pour enclencher la fonction "booster", il est nécessaire de se trouver initialement à la
position maximale. Une impulsion supplémentaire dans le sens horaire enclenchera cette
fonction. Le doseur d'énergie revient de lui-même à la position de chauffe maximale sans
arrêter le mode "booster".
Notice d'installation ligne "Cornuchef" Centenaire
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08NOTINSTGSC100/FR-5
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