Vinkkejä ja ohjeita
■
Jotta lihasta tulisi mureampaa ja grillaus olisi nopeampaa, liha voidaan
marinoida etukäteen. Pohjaksi soveltuvat esimerkiksi hapankerma, punaviini,
etikka, piimä tai tuore papaija- tai ananasmehu. Lisää siihen maun mukaan
yrttejä ja mausteita. Älä lisää marinadiin suolaa, sillä se poistaa lihasta nesteet
ja tekee siitä kovan. Aseta liha marinadiin niin, että se peittyy kokonaan ja
sulje astia. Anna lihan vetäytyä marinadissa mielellään yön yli.
Lämpölevyissä 9 on tarttumaton pinnoite, minkä vuoksi grillauksessa ei
■
tarvitse käyttää rasvaa. Jos haluat tästä huolimatta käyttää rasvaa, varmista,
että rasva/öljy soveltuu paistamiseen, esim. rapsiöljy.
■
Jos et ole varma, onko grillattava tuote kypsä myös sisältä, käytä tavan-
omaista lihalämpömittaria.
Puhdistus ja hoito
Turvallisuusohjeet
VAROITUS! SÄHKÖISKUN VAARA!
Laitteen puhdistukseen liittyy henkilövahinkojen vaara!
Noudata seuraavia turvaohjeita vaarojen välttämiseksi:
Irrota ennen laitteen puhdistamista pistoke pistorasiasta ja odota,
►
kunnes laite on täysin jäähtynyt. Loukkaantumisvaara!
Älä koskaan puhdista laitetta juoksevan veden alla tai upota sitä
►
veteen. Laite voi vaurioitua lopullisesti!
SPM 2000 B2
FI
29