Table des Matières
Publicité
www.schaerer.com
Voir le chapitre « Nettoyage » – « Nettoyage hebdomadaire manuel » pour les machines munies d'un raccord d'eau
fixe proposé en option.
6.7
Nettoyage quotidien de la machine
6.7.1
Programme de nettoyage guidé à l'écran
Préparations
Ustensiles nécessaires pendant le programme de nettoyage.
•
Schaerer > Pastille de nettoyage (Coffeepure tabs) du système de café [1x]
•
Schaerer > Pastille de nettoyage (Milkpure tabs) du système de lait [1x]
•
Schaerer > Récipient de nettoyage (système de lait) [1x]
•
Produit de rinçage courant
•
Lingettes de nettoyage courantes
•
Récipient collecteur pour le restant de lait (si nécessaire)
•
Récipient collecteur pour le restant de poudre choco (si nécessaire)
En cas de rinçage de la chaudière vapeur actif, la lance à vapeur doit être orientée vers le bac collecteur avant le
début du nettoyage. La fonction « rinçage de la chaudière vapeur » peut uniquement être réglée par le technicien
du service après-vente dans le plan de nettoyage.
Démarrer le programme de nettoyage
Le programme de nettoyage peut être annulé à tout moment. La machine n'est pas prête à l'emploi après un net-
toyage annulé. Le programme de nettoyage doit être terminé. Relancer dès que possible un programme de net-
toyage annulé.
Le programme de nettoyage est lancé dans le menu de maintenance. L'écran tactile guide l'utilisateur dans toutes
les opérations nécessaires.
60
AVERTISSEMENT
Les produits de nettoyage peuvent causer un empoisonnement.
Salir des composants de machine déjà nettoyés avec du produit de
nettoyage peut causer des problèmes de santé.
Porter des gants pendant le programme de nettoyage.
ATTENTION
Des liquides chauds coulent pendant le programme de nettoyage. Ne mettez jamais
vos mains sous les sorties pendant le nettoyage, risque de brûlure.
Retirer la grille égouttoir avant de commencer le nettoyage.
REMARQUE
Un écoulement des eaux usées bouché entraîne un débordement du bac collecteur.
Contrôler l'écoulement des eaux usées du bac collecteur avant de commencer un pro-
gramme de nettoyage.
Nettoyage
BASCSOUL_FR
V01 | 04.2017
Publicité
Table des Matières
