Plaques Électriques; Avant La Première Utilisation; Fonctionnement; Conseils D'utilisation - Siemens ET39-CEA1 Série Notice D'utilisation

~Plaques électriques
A vant la première utilisation
P l a q u e s é l e c t r i q u e s
Afin d'éliminer l'odeur de neuf, branchez les zones de
cuisson une par une et laissez-les fonctionner à pleine
puissance pendant cinq minutes sans récipient. Ne
branchez qu'une seule zone de cuisson à la fois. Au
cours de ce processus, des émanations de fumée et
d'odeurs peuvent se dégager ; elles disparaîtront peu à
peu.
Attention !
N'utilisez pas les zones de cuisson sans récipient en
dehors de la première utilisation.

Fonctionnement

Comment allumer
Tournez le bouton vers la gauche jusqu'à la position
désirée. L'indicateur de fonctionnement s'allume.
Position 1 : puissance minimum
Position 9 : puissance maximum.
Il est recommandé de commencer la
Remarque :
cuisson à la puissance maximale, puis de passer à des
niveaux intermédiaires après quelques minutes.
Comment éteindre
Tournez le bouton vers la droite jusqu'à la position arrêt.
L'indicateur de fonctionnement s'éteint.
Chaleur résiduelle
Il est conseillé d'éteindre la plaque électrique un peu
avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle vous
permettra de poursuivre la cuisson pendant quelques
minutes et vous économiserez ainsi de l'énergie.

Conseils d'utilisation

Les conseils suivants vous aideront à économiser de
l'énergie et à éviter d'endommager les récipients :
Utilisez des récipients dont la taille correspond à la
■
zone de cuisson. Le diamètre de la base du
récipient doit être égal à celui de la zone de cuisson,
jamais inférieur.
Utilisez des récipients à fond plat et épais.
■
N'utilisez pas de récipients déformés, qui seraient
■
instables sur la zone de cuisson.
Placez le récipient de façon à ce qu'il soit bien
■
centré sur la zone de cuisson. Dans le cas contraire,
il risquerait de se renverser.
Lorsque vous cuisinez, placez toujours les
■
couvercles sur les récipients.
Évitez les coups sur la plaque de cuisson et n'y
■
posez pas d'objets excessivement lourds.
Manipulez soigneusement les récipients sur la
■
plaque de cuisson.
Ne recouvrez pas la plaque de cuisson de papier
■
d'aluminium ou similaire quand vous cuisinez. Cela
pourrait endommager la plaque de cuisson.
Evitez le débordement de liquides sur la plaque de
■
cuisson et sur les zones de cuisson. Utilisez des
récipients à bords hauts si vous cuisinez avec
beaucoup de liquide.
Maintenez la plaque de cuisson sèche. L'eau salée
■
et les récipients mouillés risqueraient de
l'endommager. Ne cuisinez pas avec des récipients
mouillés.

Conseils pour cuisiner

Les suggestions qui suivent sont données à titre
indicatif. La puissance devra être augmentée dans les
cas suivants :
grandes quantités de liquide,
■
préparation de plats de grande taille,
■
récipients sans couvercle.
■
Méthode de cuisson
Faire fondre : chocolat, beurre, gélatine.
Faire cuire : riz, béchamel, ragoût
Faire cuire : pommes de terre, pâtes, légumes.
Faire mijoter : cuisson à l'étouffée, rôtis.
Cuire à la vapeur : poisson.
Réchauffer, maintenir au chaud : plats prépa-
rés.
Rôtir : escalopes, biftecks, omelettes.
Cuire et dorer

2Nettoyage et maintenance

R etirez immédiatement la nourriture déversée sur la
N e t t o y a g e e t m a i n t e n a n c e
plaque à l'aide d'un chiffon.
Nettoyez les zones de cuisson à l'eau savonneuse
lorsqu'elles ont refroidi.
Essuyez la plaque de cuisson. Les zones de cuisson
risquent de s'oxyder à la longue à cause de l'humidité.
Faites chauffer légèrement les zones de cuisson
lorsqu'elles sont humides.
Afin de protéger le revêtement des zones de cuisson,
enduisez-les d'une huile ou d'un produit de
conservation disponible sur le marché.

Surfaces en acier inoxydable

À la longue, des taches bleutées ou jaunâtres
pourraient apparaître sur la plaque de cuisson et autour
des zones de cuisson. Utilisez des produits de
nettoyage pour acier inoxydable.
Il est recommandé d'utiliser régulièrement le produit de
nettoyage disponible auprès de notre service technique
sous le code 464524.
Évitez d'utiliser ce type de produit sur les zones
comportant des indications sérigraphiées. Ces
indications pourraient s'effacer.
N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs.
Plaques électriques
Position
1-2
2-3
4-5
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
fr
9