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Machine Expresso automatique ES 90 / ES 91
Expresso double
La fonction « Double expresso »
est programmée de façon à ce
que 60 ml d'expresso coulent
F
dans la tasse.
remarque
Nous recommandons d'utiliser
le filtre pour 2 tasses.
Mettez la machine en marche et
attendez qu'elle ait chauffé ; ap-
puyez ensuite sur la touche rouge
« POWER » ; les autres touches
s'allument en vert.
Remplissez le filtre de café moulu
et insérez le porte-filtre dans la
machine.
Placez une tasse sous le porte-
filtre.
Appuyez sur la touche
60 ml d'expresso coulent alors
dans votre tasse.
remarque
Il n'y a pas besoin d'arrêter ce
processus à la main car la ma-
chine arrête automatiquement
après 60 ml.
Si vous voulez avoir moins de 60
ml, vous pouvez interrompre le
processus à tout moment en ap-
puyant sur la touche «
80
PROGRAMME :
Avec
GRAMME », vous pouvez pro-
grammer votre propre quantité
d'expresso pour un expresso «
Voir les explications sous « PRO-
GRAMMATION ».
Faire mousser le lait
PRUDENCE
Utilisez uniquement le réci-
pient fourni ou un autre grand
récipient pour faire mousser
le lait. N'utilisez pas de tasse.
Le débordement de lait peut
causer des brûlures.
Faire mousser le lait avec
pannarello
Remplissez le récipient fourni
‹
.
avec 1/3 de lait froid.
remarque
►
Pour un résultat optimal,
utilisez du lait à une tempé-
rature max. de 4°C.
Avant d'utiliser la buse mousse
‹
de lait, laissez échapper l'eau
condensée qui s'y est amassée.
Pour cela, dirigez la buse vers
la grille récolte-gouttes et ou-
vrez brièvement la vapeur.
Lorsqu'il ne sort plus d'eau
‹
»)
mais seulement de la vapeur,
refermez le bouton de réglage.
la
fonction
» et une expresso «
« PRO-
».
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