Diepvriezen Van Levensmiddelen - Medion MD 37298 Notice D'utilisation

 Levensmiddelen moeten afhankelijk van hun soort en gevoeligheid worden be-
waard in de juiste koelzone, zie "Aanbevolen plaats voor het bewaren van le-
vensmiddelen".
 Bij het bewaren van groenten met een hoog vochtgehalte slaat er waterdamp
neer op de verpakking waar ze in zitten. Dit heeft geen invloed op het functio-
neren van het koelgedeelte.
 Droog groente goed af voordat u deze in het koelgedeelte legt. Een hoog water-
gehalte in de groente (zoals bij bladgroente en komkommer) verkort de bewaar-
tijd.

10.3. Diepvriezen van levensmiddelen

Vrijwel alle levensmiddelen kunnen worden ingevroren met uitzondering van
groente die rauw wordt genuttigd, zoals sla.
Alleen levensmiddelen van goede kwaliteit zijn geschikt om in te vriezen. Verdeel
de levensmiddelen in porties die in één keer opgaan, zodat het niet nodig is om
ontdooide producten opnieuw in te vriezen.
 Zet de thermostaat 2 tot 3 uur voordat u verse levensmiddelen gaat invriezen op
stand 7. Zet de thermostaat, nadat u verse levensmiddelen in het apparaat hebt
gelegd om ze in te vriezen, op de positie "3" of "4".
 Als u vaststelt dat de temperatuur in het koelgedeelte tijdens het invriezen als
gevolg van de ongunstige gebruiksomstandigheden van het apparaat of een
grotere hoeveelheid in te vriezen levensmiddelen onder 0 °C is gedaald, kan
de thermostaat op een stand tussen 1 en 2 worden versteld, waarna de com-
pressor een tijdje wordt uitgeschakeld. Na ca. 2 tot 3 uur de thermostaat op de
normale gebruiksstand zetten. Dit is belangrijk als de levensmiddelen die heel
gevoelig voor de temperaturen onder 0 °C zijn in het koelgedeelte worden be-
waard (bijv. eieren, vloeistoffen in glazen flessen enz.).
Neem de volgende instructies in acht om besmetting van levensmiddelen te voor-
komen:
 Als u de deur gedurende lange tijd open laat staan, kan de temperatuur in de
verschillende gedeelten van het apparaat aanzienlijk stijgen.
 Nieuw in te vriezen levensmiddelen mogen niet in aanraking komen met al in-
gevroren producten. Als u dagelijks levensmiddelen wilt invriezen, moet u mo-
gelijk de hoeveelheid in te vriezen producten beperken.
 De door de levensmiddelenfabrikanten aanbevolen bewaartijden mogen niet
worden overschreden. Wanneer geen gegevens beschikbaar zijn, moeten le-
vensmiddelen niet langer dan drie maanden worden bewaard.
 Verpak de levensmiddelen in reukvrij, lucht- en vochtdicht en vet- en loogbe-
stendig verpakkingsmateriaal om kruiscontaminatie te voorkomen.
– Polyethyleenfolie en aluminiumfolie zijn het meest geschikt.
– De verpakking moet dicht zijn en strak om de levensmiddelen heen zitten.
– Gebruik geen glazen verpakkingen, omdat glas kan springen.
110