Table des Matières
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Réglage des commandes du four
Réglage des commandes du four
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1.
Timer Set/Off (minuterie marche/arrêt ) : sert à mettre en
marche et à annuler la minuterie. La minuterie ne fait pas
démarrer ni arrêter la cuisson.
2. Add 1 Minute (ajouter 1 minute) : chaque fois que vous
appuyez sur cette touche, une minute s'ajoute à la minuterie
en marche. Si vous appuyez sur Add 1 Minute (ajouter
1 minute), la minuterie démarre si elle était inactive.
3. Cook Time (temps de cuisson) : permet de définir la durée
de cuisson.
4. Delay Start (mise en marche différée) : permet de régler
une cuisson ou un autonettoyage différé.
5. Slow Cook (cuisson lente) : sert à cuire des aliments à de
basses températures pendant une longue période de
temps.
6. Warm & Hold (maintien au chaud) : sert à conserver les
aliments cuisinés chauds jusqu'à 3 heures après la cuisson.
7. Pre Heat (préchauffage) : sert à amener le four à la
température désirée pour la cuisson.
8. Cakes Breads (gâteaux/pains) : sert à cuire les pâtisseries
et les pains.
9. Conv Convert (conversion à la convection) : utilisez cette
fonction pour convertir les températures de cuisson
régulières de vos recettes en températures de cuisson par
convection.
10. Meat Probe (sonde thermique) : sert à sélectionner la
cuisson avec sonde thermique.
11. Self Clean (autonettoyage) : permet de sélectionner la
fonction d'autonettoyage.
12. Conv Bake (cuisson à convection) : permet d'utiliser la
fonction de cuisson à convection.
13. Bake (cuisson au four) : sert à sélectionner les fonctions de
cuisson normales.
14. START (mise en marche) : sert à mettre les fonctions du four
en marche
15. Broil (gril) : sert à sélectionner les fonctions de cuisson au
gril.
16. Conv Roast (rôtissage à convection) : sert à faire rôtir le
jambon, la dinde et les rôtis.
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17. Oven Light (lampe du four) : sert à allumer et à éteindre
la lumière du four.
18. STOP (arrêt) : sert à arrêter toute fonction de cuisson.
19. Clock (horloge) : peut être utilisé avec les touches
numériques pour ajuster l'horloge à l'heure du jour.
20. Oven Lockout (verrouillage du four) : sert à verrouiller le
tableau de commande et la porte du four.
21. Touches numériques : servent à entrer les températures et
les durées de cuisson et l'heure du jour lors du réglage de
l'heure.
Réglages minimal et maximal des fonctions
Toutes les fonctions de cuisson présentées possèdent un réglage
minimal et maximal de durée et de température. Un signal
sonore d'erreur de programmation (troisbips courts) retentit si la
température ou la durée entrée est inférieure au réglage
minimal permis ou supérieure au réglage maximal de la
fonction choisie.
Tableau 2 : Réglages minimal et maximal des fonctions
Fonction
Temp. ou durée
minimale
Cuisson au four
Gril
Minuterie
Autonettoyage
Cuisson à
convection
Rôtissage à
convection
Cuisson lente
Maintien au
chaud
Cuisson minutée
14
21
Temp. ou durée
maximale
77 °C (170 °F)
288 °C (550 °F)
205 °C (400 °F)
288 °C (550 °F)
1 minute
11 h 59 min
2 heures
4 heures
149 °C (300 °F)
288 °C (550 °F)
149 °C (300 °F)
288 °C (550 °F)
LO (bas)
HI (élevé)
108 °C (225 °F)
134 °C (275 °F)
77 °C (170 °F)
3 heures
1 minute
20
11:59
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