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Avant de régler les commandes du four
Emplacement de l'évent du four
L'évent est situé sous le côté gauche du tableau de commande
(Figure
15). Lorsque le four fonctionne, l'air chaud s'échappe par
cet évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne
circulation d'air et de bons résultats de cuisson. Il est normal que de
la vapeur ou de l'humidité apparaissent à proximité de l'évent du
four. Ne bloquez pas l'évent du four. Certains modèles sont équipés
d'un ventilateur de refroidissement qui est en marche lors de la
cuisson pour refroidir les composants électroniques internes. Il
est normal que ce ventilateur continue à fonctionner pendant
une longue période, même si le four est éteint.
Évent de four supérieur et inférieur
Figure 15 : Emplacement de l'évent du four
Servez-vous toujours de maniques ou de gants
isolants lorsque vous utilisez le four. Lors de la cuisson, l'intérieur
et l'extérieur du four, ainsi que les grilles du four et la surface de
cuisson deviennent très chauds, ce qui pourrait causer des brûlures.
Revêtements protecteurs : n'utilisez pas de
papier d'aluminium pour recouvrir la sole du four. N'utilisez le
papier d'aluminium que selon les recommandations données
dans ce guide. Une mauvaise installation de ces revêtements
peut entraîner un risque de décharge électrique ou d'incendie.
Retrait, remise en place et disposition des grilles plates ou
surbaissées :
•
Pour disposer les grilles de four : ne placez les grilles dans le
four que lorsque ce dernier est froid (ou avant de l'allumer).
•
Pour retirer une grille : tirez-la vers vous jusqu'à ce qu'elle
atteigne la position d'arrêt. Soulevez l'avant de la grille et
sortez-la.
•
Pour remettre une grille en place : appuyez la grille sur les
guides des deux parois latérales du four. Soulevez l'avant
de la grille et poussez-la en place. Assurez-vous que les
grilles du four sont de niveau avant toute utilisation.
Types de grilles de four
grille de four plate
grille à
glissière
La grille de four plate (certains modèles) ou la grille de four
plate à poignée (certains modèles) peut être utilisée pour la
plupart de vos besoins en cuisson.
La grille de four surbaissée (certains modèles) est conçue pour
une insertion de la base de la grille à la moitié de la hauteur
d'une grille de four plate. Cette conception de grille permet
d'augmenter le nombre de positions de grilles supplémentaires
entre les positions de grille de four plate.
Pour optimiser l'espace de cuisson, placez la grille de four
inférieure (certains modèles) dans la position de grille la plus
basse pour le rôtissage des grosses pièces de viande.
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grille de four
plate à poignée
grille de
four surbaissée
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