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Plaque chauffante (certains modèles)
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
■ F aites preuve de prudence lorsque vous cuisinez des aliments gras. Les projections de graisse peuvent
provoquer un incendie.
■ N e déposez aucun objet sur la plaque chauffante lorsque celle-ci n'est pas utilisée. La chaleur dégagée par les
brûleurs autour de la plaque chauffante peut chauffer celle-ci et provoquer un incendie.
■ N 'installez et n'enlevez la plaque chauffante que lorsqu'elle est froide et que tous les brûleurs de surfaces sont en
position d'arrêt (OFF).
Utilisation de votre plaque chauffante en fonte
Le côté nervuré de la plaque chauffante réversible peut être utilisé
pour la cuisson des aliments qui sont habituellement grillés.
Votre plaque chauffante procure une surface de cuisson de
grande dimension pour les viandes, les crêpes et d'autres
aliments habituellement préparés dans une poêle à frire.
Avant la première utilisation, rincez la plaque à l'eau chaude
et asséchez-la complètement. Enduisez la surface d'huile
végétale ou de cuisson en vaporisateur.
Positionnement de votre plaque chauffante
La plaque chauffante en fonte peut être utilisée uniquement sur le ou les brûleurs ovales situés au centre de la surface de cuisson.
Pour placer la plaque chauffante, retirez la grille centrale (le cas échéant) et remplacez-la par la plaque chauffante. Allumez le ou
les brûleurs ovales du centre uniquement lorsque vous être assuré que la plaque chauffante a été placée correctement.
Préchauffage de votre plaque chauffante
Pour les modèles munis d'une plaque chauffante non réversible, préchauffez la plaque en allumant les brûleurs centraux
au réglage de température 4 pendant 5 à 10 minutes avant d'y déposer les aliments. Pour les modèles munis d'une plaque
chauffante réversible, préchauffez la plaque en allumant le brûleur central au réglage de température Hi (élevé) pendant 5 à
10 minutes avant d'y déposer les aliments. Une fois que la plaque est préchauffée, tournez le bouton du ou des brûleurs au
réglage de cuisson indiqué dans le tableau correspondant à votre plaque.
Plaque chauffante en fonte prétraitée
Types d'aliments
Bacon
Chapelets de saucisses
Œufs
Sandwich au fromage fondant
Galettes de bœuf haché
Crêpes
Réchauffer des tortillas
Il vous faudra peut-être réduire le réglage de la température de la
plaque chauffante si celle-ci est utilisée pendant une longue période.
Remplacez la grille centrale par la plaque chauffante non réversible
10
Réglage de cuisson
3
3
1
2
3
2
1
en fonte.
Précautions à prendre avec la plaque chauffante :
■ N e mettez pas la plaque chauffante au four à micro-ondes.
■ N e lavez pas la plaque chauffante au lave-vaisselle.
■ S i quelque chose s'est renversé sous la plaque chauffante,
nettoyez-la aussi vite que possible pour éviter que le produit
renversé ne brûle.
■ N e laissez pas la graisse s'accumuler sous la plaque
chauffante, cela présente un risque d'incendie. Nettoyez
le dessous de la plaque chauffante avec de l'eau chaude
savonneuse une fois qu'elle a refroidi.
Plaque chauffante réversible en fonte prétraitée
Types d'aliments
Bacon
Chapelets de saucisses
Œufs
Sandwich au fromage fondant
Galettes de bœuf haché
Crêpes
Réchauffer des tortillas
Il vous faudra peut-être réduire le réglage de la température de la
plaque chauffante si celle-ci est utilisée pendant une longue période.
Remplacez la grille centrale par la plaque chauffante réversible en fonte.
Réglage de cuisson
Med (moyen)
Med (moyen)
Lo (bas)
Med (moyen)
Med (moyen)
Med (moyen)
Lo (bas)
29-6152
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