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Les Refractaires Du Foyer; Avant L'utilisation; Regulation Admission Air Primaire; Reglage De L'air Secondaire - Rizzoli S Manuel D'utilisation

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2.11

LES REFRACTAIRES DU FOYER

Le mortier utilisé pour l'assemblage des
éléments réfractaires du foyer contient
toujours un peu d'eau qui ne sera éliminée
qu'après les premiers allumages. Il est de ce
fait tout naturel que, lors des premières uti-
lisations se crée une condensation.
2.12

AVANT L'UTILISATION

Avant toute utilisation de la cuisinière, reti-
rer tous les matériaux d'emballage présents
dans le four. Retirer la pellicule plastique et,
3.1

REGULATION ADMISSION AIR PRIMAIRE

Afin d'optimiser la combustion, il faut ga-
rantir un parfait mélange entre le bois (le
combustible) et l'air (le comburant). L'air pri-
maire entre en partie basse dans la chambre
de combustion au travers de la grille foyère
et permet la combustion.
En agissant sur le régulateur d'admission
d'air primaire, on détermine l'allure de
combustion et, par conséquent la chaleur
produite par la cuisinière. La régulation se
fait au moyen d'un dispositif automatique
qui maintient constante la température sou-
3.2

REGLAGE DE L'AIR SECONDAIRE

Sur les cuisinières à bois de la série S, l'ad-
mission d'air secondaire est fixe et réglée
de manière à permettre une combustion
optimale et le maintien clair de la vitre de
porte foyère. Dans le cas où la cuisinière se-
rait raccordée à un conduit de fumées carac-
térisé par un tirage particulièrement élevé,
on pourrait avoir un afflux excessif d'air non
limité par le régulateur de tirage.
Dans ce cas, il faudra réduire partiellement
le passage de l'air comme indiqué figure 24
de manière à compenser l'excès de tirage.
Normalement, ce réglage sera effectué si
Pour la même raison, les briques réfractaires
subissent un phénomène d'adaptation au
cours de laquelle peuvent se créer des mi-
crofissures. Celles-ci sont inhérentes au ma-
tériau et ne nuisent en rien à la sécurité et
au bon fonctionnement de la cuisinière.
à l'aide d'un chiffon doux, essuyer l'huile de
protection appliquée sur la plaque.
3. UTILISATION
haitée.
L'air secondaire permet la postcombustion
des gaz, augmentant la quantité de chaleur
réduisant les émissions de gaz nocifs et amé-
liorant ainsi le rendement de la cuisinière et
l'impact sur l'environnement.
Une fois la combustion terminée, nous
conseillons de fermer le régulateur d'ad-
mission d'air primaire afin de maintenir la
cuisinière en température le plus longtemps
possible.
nécessaire, lors de l'installation.
La procédure pour ce réglage est la suivante:
ouvrir la porte foyère, desserrer les vis de
fixation, faire coulisser la plaquette de ré-
gulation et resserrer les vis. La plaquette de
réglage coulisse horizontalement et ouvre
ou ferme le passage d'air secondaire selon
le sens indiqué.
Nous recommandons toutefois de ne pas
fermer complètement le passage de l'air car
cela pourrait entraîner un fonctionnement
irrégulier et l'encrassement de la vitre.
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