Table des Matières

Publicité

Riz
1. Remplir la base d'un maximum d'eau.
2. Ajouter, dans le bol à riz, le riz, l'eau, le bouillon et les
assaisonnements. Consulter le tableau pour la cuisson du riz pour les
quantités de riz et d'eau ou suivre les directions de l'emballage.
3. Placer l'égouttoir sur la base/réservoir.
4. Placer le bol à riz sur l'égouttoir. Couvrir.
5. Brancher l'appareil dans une prise murale et suivre les étapes de la
Section « Cuisson à la vapeur ».

REMARQUES :

1. Il y a plusieurs sortes de riz. Suivre les instructions de l'emballage
pour les quantités d'eau et de riz. Utiliser le tableau qui suit comme
guide.
2. Pour un riz plus mou, augmenter la quantité d'eau. Pour un riz plus
ferme, diminuer l'eau.
3. Vérifi er la cuisson et la consistance du riz au temps minimum spécifi é
pour chaque type de riz et remuer. REMARQUE : Utiliser des
mitaines isolantes pour retirer le couvercle et remuer le riz.
4. Lorsque l'on vérifi e la cuisson du riz s'assurer que la condensation
formée sur le couvercle ne tombe dans le bol où se trouve le riz.
Type de Riz
Brun, régulier
blanchi
Blanc, régulier
Grains longs
Basmati
REMARQUE : Faire cuire
au milieu ou tout en bas
Viande et Volaille
1. Les saucisses doivent être complètement cuites avant de les faire
étuver.
2. Enlever le gras des viandes et de la volaille.
3. Les parties les plus épaisses devraient être placées vers le bord du
bol et non vers le milieu.
8
Mélanger dans le Bol
Riz
1/2 t. (125ml)
1 t. (250ml)
1 t. (250ml)
1 t. (250ml)
1 t. (250 ml)
Eau
1 t. (250ml)
1-1/2 t. (375ml)
1-1/2 t. (375ml)
1-2/3 t. (420ml)
2 t. (500 ml)
Durée de Cuisson
(minutes)
37 - 39
43 - 45
45 – 50
50 - 55
30 – 33

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières