Sharp R-201W Mode D'emploi page 58

TABEL
OPMERKING: Het programma wordt geannuleerd als u tijdens het koken de deur opent. Voer zonodig voor een
pauze de benodigde tijd in.
Groenten Hoeveelheid
-g-
Bladspinazie
300
Bloemkool
800
500
Broccoli 500
Champignons
500
Chinese kool
300
Erwten
500
Venkel
500
Uien
250
Koolrabi
500
Worteltjes
500
300
Groen peper
500
Ongeschilde aardappelen
500
Prei
500
Rode kool
500
Spruitjes 500
Gekookte aardappelen
500
Selder
500
Witte kool
500
Courgette
500
RECEPTEN
VARIATIES OP CONVENTIONELE
RECEPTEN
Als u uw geliefkoosde recepten voor de magnetron
wilt aanpassen, dient u op het volgende te letten:
De kooktijden met eenderde tot de helft inkorten. Volg
het voorbeeld van de recepten in dit kookboek.
Vloeistofrijke gerechten zoals vlees, vis en gevogelte,
groenten, fruit, stamppotten en soepen kunnen
probleemloos in de magnetron worden bereid. Bij
vloeistofarme gerechten, zoals panklare gerechten,
dient het oppervlak vóór het verhitten of koken vochtig
te worden gemaakt.
De toevoeging van vloeistof bij rauw voedsel dat
gestoofd wordt, moet verminderd worden tot ongeveer
tweederde van de hoeveelheid in het oorspronkelijke
recept.Indien noodzakelijk, tijdens het koken vloeistof
toevoegen.
De vet-toevoeging kan aanzienlijk worden verminderd.
TABEL: HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN
Vermogen Gaartijd Toepassingsaanwijzingen
-Stand- -Min-
800 W 5-7
800 W 15-17
800 W 10-12
800 W
10-12
800 W 8-10
800 W 9-11
800 W 9-11
800 W
9-11
800 W 5-7
800 W 10-12
800 W
10-12
800 W 9-12
800 W 7-9
800 W
9-11
800 W 9-11
800 W 10-12
800 W
9-11
800 W 9-11
800 W 9-11
800 W 10-12
800 W 9-11
na het wassen goed laten afdruipen, bedekken,
1 tot 2 keer roeren gedurende het koken
1 hele kool, bedekken
in roosjes verdelen, roeren gedurende het koken
in roosjes verdelen, bedekken, roeren gedurende het koken
hele koppen, bedekken, roeren gedurende het koken
in strookjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
bedekken, roeren gedurende het koken
in vieren snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
geheel, in magnetronfolie koken
in dobbelsteentjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
in schijfjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
in dobbelsteentjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
bedekken, roeren gedurende het koken
in ringen snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
in strookjes snijden, bedekken, 1 tot 2 keer roeren
gedurende het koken hele spruitjes, bedekken,
roeren gedurende het koken
in even stukken snijden, een beetje zout
toevoegen, bedekken, roeren gedurende het koken
in kleine blokjes snijden,bedekken, roeren gedurende het koken
in stukjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
in stukjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koke
Een kleine hoeveelheid boter, margarine of olie is
voldoende om het voedsel smaak te geven. Daarom is
de magnetron uitstekend geschikt voor het toebereiden
van vetarme gerechten in het kader van een dieet.
HET GEBRUIK VAN DE RECEPTEN
Alle recepten in dit kookboek zijn berekend
●
voor vier porties tenzij anders aangegeven.
Adviezen voor geschikt serviesgoed en de totale
●
kooktijd vindt u telkens aan het begin van de
recepten.
In het algemeen gaat men uit van direct te
●
consumeren hoeveelheden, tenzij anders
vermeld.
De in de recepten aangegeven eieren hebben
●
een gewicht van bij benadering 55 g
(gewichtsklasse 3).
57
Wateroevoeging
-EL/ml-
-
5-6 EL
4-5 EL
4-5 EL
-
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
-
50 ml
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5 EL