وﺻﻔﺎت
ar – 8
أﺿف اﻟﻣﻠﺢ واﻟﻔﻠﻔل واﻟﺛوم )اﻻﺧﺗﯾﺎري( واﺳﺗﻣر
ﺷﻛ ّ ِ ل أﺻﺎﺑﻊ طوﻟﮭﺎ 01 ﺳم ﯾدو ﯾ ًﺎ أو ﺑﺎﺳﺗﺧدام
ﺳﺧ ّ ِ ن ﻗﻠﯾﻼ ً ﻣن اﻟزﯾت ﻓﻲ ﻣﻘﻼة طﮭﻲ واﻗﻠﻲ
أﺻﺎﺑﻊ اﻟﻠﺣم اﻟﻣﻔروم ﻟﻣدة 5 دﻗﺎﺋﻖ ﺗﻘرﯾ ﺑ ًﺎ. ﻗﻠ ّ ﺑﮭﺎ
.ﻋدة ﻣرات أﺛﻧﺎء ذﻟك، إﻟﻰ أن ﺗﻧﺿﺞ ﺟﯾ د ً ا
005 ﺟرام ﻟﺣم ﺿﺄن، ﻣﻘطﻊ ﺷراﺋﺢ طوﻟﯾﺔ
005 ﺟرام ﺣﺑوب ﺑرﻏل، ﻣﻐﺳوﻟﺔ وﻣﺻﻔﺎة
ﯾﺗم ﺗﺣﺿﯾر ﻟﺣم اﻟﺿﺄن واﻟﺣﺑوب ﺑﺎﻟﺗﺑﺎدل
.(ﺑﺎسﺗﺧدام اﻟﻣﻔرﻣﺔ )ﻗرص ﻣﺛﻘب ﻧﺎﻋم
ﯾﺗم ﺧﻠط اﻟﻌﺟﯾن ﺟﯾدا، وإﺿﺎﻓﺔ اﻟﺑﺻل وﺧﻠطﮫ ﻓﻲ
.ﯾﺗم إﻋداد اﻟﻣزﯾﺞ ﻣرة أﺧرى ﺑواﺳطﺔ اﻟﻣﻔرﻣﺔ
004 ﺟرام ﻟﺣم ﺿﺄن، ﻣﻘطﻊ ﺷراﺋﺢ طوﻟﯾﺔ
ﯾﺗم ﺗﺣﺿﻲر ﻟﺣم اﻟﺿﺄن ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﻔرﻣﺔ
.ﯾﺗم ﺗﺣﻣﯾر اﻟﺑﺻل ﺣﺗﻰ ﯾﺻﺑﺢ ﻟوﻧﮫ ﺑﻧﻲ ذھﺑﻲ
.ﺗﺗم إﺿﺎﻓﺔ ﻟﺣم اﻟﺿﺄن وﻗﻠﯾﮫ ﺟﯾدا
1-2 ﯾﺗم ﺗرك ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣﻛوﻧﺎت ﺗﻧﻛﻣر ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ
.ﯾﺗم ﺳﻛب اﻟدھن اﻟزاﺋد ﻋن اﻟﻣطﻠوب
ﯾﺗم إﻋداد اﻟﺧﻠطﺔ اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﺄﻛﯾﺎس اﻟﻌﺟﯾن
ﻣن ﺷرﯾط اﻟﻌﺟﯾن اﻷﺟوف ﯾﺗم ﻓﺻل ﻗطﻊ ﯾﺑﻠﻎ
.طول ﻛل ﻣﻧﮭﺎ ﺣواﻟﻲ 5.7 ﺳﻧﺗﯾﻣﺗر
192
.ﻓﻲ اﻟﺧﻠط
.ﺗﺟﮭﯾزة ﺣﺷو اﻟﻧﻘﺎﻧﻖ
:ﻛﯾس اﻟﻌﺟﯾن
ﻣن اﻟﻣﺎء
1 ﺑﺻﻠﺔ ﺻﻐﯾرة، ﻣﺧرطﺔ
.اﻟﻌﺟﯾن
2 ﺑﺻﻠﺔ ﺻﻐﯾرة، ﻣﺧرطﺔ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ طﻌﺎم زﯾت
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ طﻌﺎم طﺣﯾن
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺷﺎي ﻓﻠﻔل ﺟﺎﻣﺎﯾﻛﺎ
ﻣﻠﺢ وﻓﻠﻔل
.()ﻗرص ﻣﺛﻘب ﻧﺎﻋم
.ﺗﺗم إﺿﺎﻓﺔ ﺑﺎﻗﻲ اﻟﻣﻛوﻧﺎت
.دﻗﯾﻘﺔ
.ﯾﺗم ﺗرك اﻟﺣﺷو ﺣﺗﻰ ﯾﺑرد
:إﻋداد اﻟﻛﺑﺔ
.ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﺻﺎﻧﻊ اﻟﻛﺑﺔ
■
ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم اﻟﻣﻧظﻔﺎت اﻟﺗﻲ ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻰ اﻟكﺣول
■
ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم أي أﻏراض ﻣﻌدﻧﯾﺔ ﺣﺎدة أو ﻣدﺑﺑﺔ ﻓﻲ
■
.ﻻ ﺗﺳتﺧدم أي ﻗﻣﺎش ﺟﻠﺦ أو ﻣﻧظﻔﺎت ﺳﻧﻔرة
ﺗﺟدون ﻧظرة ﻋﺎﻣﺔ ﺗوﺿﺢ ﻟﻛم ﻛﯾﻔﯾﺔJ ﻓﻲ اﻟﺻورة
اﻟﻛﺑﺔ
اﻣﺳﺢ اﻟﺟﮭﺎز الأﺳﺎﺳﻲ ﺑﻘطﻌﺔ ﻗﻣﺎش ﻧﺎﻋﻣﺔ رطﺑﺔ
–
ﻗم ﺑﻔك اﻷدوات اﻟﻣﺳﺗﺧدﻣﺔ ﺑﺎﻟﺗرﺗﯾب اﻟﻌﻛﺳﻲ
–
.()اﻧظر »اﻟﺗﺣﺿﯾر« ﻟﻸداة ذات اﻟﺻﻠﺔ
ﻗم ﺑﺗﻧظﯾف ﺟﻣﯾﻊ أﺟزاء اﻟﻛﻣﺎﻟﯾﺎت ﺑﻣﺣﻠول
–
ﺻﺎﺑوﻧﻲ وﻗطﻌﺔ ﻗﻣﺎش ﻧﺎﻋﻣﺔ أو اﺳﻔﻧﺟﺔ أو
■
■
ﻋﻘب ذﻟك مﺑﺎﺷرة ﯾﺟب ﺗﺟﻔﯾف اﻷﺟزاء اﻟﻣﻌدﻧﯾﺔ
■
ﺑﻘطﻌﺔ ﻗﻣﺎش وﯾﺟب ﺣﻣﺎﯾﺗﮭﺎ ﻣن اﻟﺻدأ ﺑﺎﺳﺗﺧدام
:اﻟﺣﺷو
–
،ﻋﻧد ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ ﺑﻌض اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ، ﻣﺛل اﻟﺟزر
–
ﺗﺣدث ﺗﻐﯾرات ﻓﻲ ﻟون اﻷﺟزاء اﻟﺑﻼﺳﺗﯾﻛﯾﺔ. ھذه
–
اﻟﺗﻐﯾرات ﯾﻣﻛن إزاﻟﺗﮭﺎ ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﺑﻌض ﻗطرات
–
–
–
■
■
005 ﺟم ﻟﺣم ﺑﻘري ﻣﻘطﻊ ﺷراﺋﺢ طوﻟﯾﺔ
■
005 ﺟم ﻟﺣم ﺧﻧزﯾر ﻣﻘطﻊ ﺷراﺋﺢ طوﻟﯾﺔ
■
■
■
■
ﻣن أﺟل ﺗﺣﺿﯾر ٍ أﻓﺿل، ﻗط ّ ِ ﻊ ﺟﺑن ﻏﺎودا إﻟﻰ
■
ﻣﻛﻌﺑﺎت )2 × 1 × 1 ﺳم( وﺟ ﻣ ّ دھﺎ طﯾﻠﺔ اﻟﻠﯾﻠﺔ
■
ّأوﻻ ً ﻗم ﺑﺗﻘطﯾﻊ ﺟﺑن ﻏﺎودا اﻟﻣﺟ ﻣ ﱠ د ﺛم اﻟﻠﺣم اﻟﺑﻘري
وﻟﺣم اﻟﺧﻧزﯾر ﻣ ﻌ ًﺎ ﻓﻲ ﻣﻔرﻣﺔ اﻟﻠﺣم )ﻗرص ﻣﺛﻘب
.ﻓﻲ ﺗﻧظﯾف اﻟﻣﺎﻛﯾﻧﺔ
.اﻟﺗﻧظﯾف
.ﺗﻧظﯾف اﻷﺟزاء اﻟﻔردﯾﺔ
.ﺛم ﺟﻔﻔﮭﺎ
.ﺑواﺳطﺔ ﻓرﺷﺎة ﻧﺎﻋﻣﺔ
.وﻗم ﺑﺗﺟفﯾف ﺟﻣﯾﻊ اﻷﺟزاء
.اﻟﻘﻠﯾل ﻣن زﯾت طﻌﺎم
.زﯾت اﻟطﻋﺎم
أﺻﺎﺑﻊ اﻟﻠﺣم اﻟﻣﻔروم ﺑﺟﺑن ﻏﺎودا
اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
(002 ﺟم ﺟﺑن )ﻏﺎودا
01 ﺟم ﻣﻠﺢ
2 ﺟم ﻓﻠﻔل أﺳود ﻣطﺣون
(ﺛوم )اﺧﺗﯾﺎري
زﯾت ﻣن أﺟل اﻟﻘﻠﻲ
!ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم
–
–
–
■
■
■
■
:إرﺷﺎدات
–
–
وﺻﻔﺎت
–
–
–
–
–
–
–
■
.اﻟﺳﺎﺑﻘﺔ
■
.(ﻧﺎﻋم