Базова Насадка - Bosch SmartPower MFW25 Série Mode D'emploi

uk Базова насадка
Базова насадка
Базова насадка використовується для
наступних операцій:
М'ясорубка
Для подрібнення сирих або варених продук-
тів. Залежно від консистенції продукту пере-
робки використовуйте відповідний решітко-
вий диск. X «Поради» див. стор. 170
Ковбасний шприц
Для заповнення ковбасною масою штучної
і натуральної ковбасної оболонки. Для фор-
мування рулетів.
Насадка кеббе
Для формування фаршированих м'ясних
котлеток кеббе.
Вказівка: за допомогою базової насадки і
належних аксесуарів, які можна придбати
в сервісному центрі, відкриваються нові
можливості застосування.
Увага!
При зборці різних деталей прорізи на встав-
ках вирівняйте по відповідному виступу на
корпусі.
Підготовка м'ясорубки
W Існує небезпека травмування!
Не торкайтесь гострого ножа.
Увага!
Використовуйте тільки один решітковий
диск.
X Малюнок B
1. Спочатку вставте в корпус шнек з
захоплювачем.
2. Насадіть на шнек спочатку ніж, а
потім бажаний решітковий диск. Леза
повинні показувати до решіткового
диска.
3. Нарізне кільце покладіть на корпус і
закрутіть за годинниковою стрілкою,
не прикладаючи при цьому великих
зусиль.
М'ясорубка готова до роботи.
166
Підготовка ковбасного шприца
X Малюнок C
1. Спочатку вставте в корпус шнек з
захоплювачем.
2. Насадіть на шнек спочатку опорне
кільце, а потім вставте в корпус сопло
для виробництва ковбаси.
3. Нарізне кільце покладіть на корпус і
закрутіть за годинниковою стрілкою,
не прикладаючи при цьому великих
зусиль.
Ковбасний шприц готовий до роботи.
Підготовка насадки кеббе
X Малюнок D
1. Спочатку вставте в корпус шнек з
захоплювачем.
2. Насадіть на шнек спочатку конусне
кільце, а потім вставте в корпус сопло
кеббе.
3. Нарізне кільце покладіть на корпус і
закрутіть за годинниковою стрілкою,
не прикладаючи при цьому великих
зусиль.
Насадка кеббе готова до роботи.
Застосування
Вказівка: залежно від мети використання
продукти переробляються по-різному.
X «Рецепти» див. стор. 169
Наступний приклад описує засто-
сування базової насадки у якості
м'ясорубки:
W Існує небезпека травмування!
– Не ставляйте руки в горловину
м'ясорубки.
– Для підштовхування користуйтеся
виключно штовхачем.
Увага!
– Забороняється перемелювати кістки,
хрящі, сухожилля чи будь-які інші
тверді частки.
– Не обробляйте заморожене м'ясо.
– Не сильно натискайте на штовхач.