el
Δίσκοι κοπής
Συμπλήρωση υλικών
Προσοχή!
Προσέξτε το μέγιστο ύψος πλήρωσης.
Τερματίστε την επεξεργασία, προτού να
ακουμπήσουν τα υλικά στο καπάκι.
■ Με τη συσκευή σε λειτουργία αφαιρέστε
το εξάρτημα ώθησης και προσθέστε
υλικά μέσα από την υποδοχή πλήρωσης.
■ Για να προσθέσετε μεγαλύτερες ποσό
τητες ή περισσότερα υλικά, θέστε τον
περιστρεφόμενο διακόπτη στο y και
περιμένετε την ακινητοποίηση.
■ Γυρίστε το πολυμίξερ ενάντια στη
φορά των δεικτών του ρολογιού και
αφαιρέστε το.
■ Αφαιρέστε το καπάκι.
■ Συμπληρώστε τα υλικά.
■ Τοποθετήστε το καπάκι. Τοποθετήστε το
πολυμίξερ. Συνεχίστε την επεξεργασία
των υλικών.
Δίσκοι κοπής
Υποδείξεις:
– Δίσκοι διπλής όψεως: Η επιθυμητή
πλευρά μετά την τοποθέτηση πρέπει να
δείχνει προς τα επάνω.
– Δίσκοι μιας όψεως: Η πλευρά με το
μαχαίρι / με τα εξογκώματα πρέπει μετά
την τοποθέτηση να δείχνει προς τα
επάνω.
Δίσκος κοπής διπλής
όψεως – χοντρά / λεπτά
Για την κοπή φρούτων και λαχανικών
σε χοντρές φέτες (π.χ. για πατάτες ογκρατέν
ή τηγανιτές πατάτες σε φέτες) ή σε λεπτές
φέτες (π.χ. για αγγουροσαλάτα ή τσιπς από
λαχανικά).
Χαρακτηρισμός πάνω στο δίσκο:
1 = χοντρή πλευρά κοπής
3 = λεπτή πλευρά κοπής
Υπόδειξη: Ο δίσκος κοπής δύο όψεων δεν
είναι κατάλληλος για την κοπή σκληρού
τυριού, ψωμιού και σοκολάτας. Κόβετε τις
βρασμένες πατάτες μόνον κρύες.
76
Δίσκος τριψίματος διπλής
όψεως – χοντρά / ψιλά
Για το ξύσιμο λαχανικών, φρούτων
και τυριού (π.χ. με τη χοντρή πλευρά
ξυσμένο τυρί γκούντα ή ένταμ ως επίστρωση
πίτσας ή με την ψιλή πλευρά ξυσμένο
ραπάνι ως συνοδευτικό ή ως βάση για
σάλτσες).
Χαρακτηρισμός πάνω στο δίσκο:
2 = χοντρή πλευρά ξυσίματος
4 = ψιλή πλευρά ξυσίματος
Υπόδειξη: Ο δίσκος τριψίματος διπλής
όψεως δεν είναι κατάλληλος για το ξύσιμο
ξηρών καρπών ή σκληρού τυριού (π.χ.
παρμεζάνα). Ξύνετε το μαλακό τυρί με τη
χοντρή πλευρά.
Δίσκος τριψίματος – μέτριο
τρίψιμο
Για το τρίψιμο ωμών πατατών,
σκληρού τυριού (π.χ. παρμεζάνα), κατεψυγ
μένη σοκολάτα και ξηρούς καρπούς.
Υπόδειξη: Ο δίσκος τριψίματος δεν είναι
κατάλληλος για το τρίψιμο μαλακού τυριού.
Δίσκος κοπής δύο όψεων
«Profi Supercut» –
χοντρά / λεπτά
Για την κοπή φρούτων και λαχανικών σε
χοντρές ή λεπτές φέτες. Ιδιαίτερα κατάλλη
λος για πολύ μαλακά τρόφιμα (π.χ. υπερώρι
μες ντομάτες) και πολύ ινώδη τρόφιμα (π.χ.
πράσο ή σέλινο).
Χαρακτηρισμός πάνω στο δίσκο:
1 = χοντρή πλευρά κοπής
3 = λεπτή πλευρά κοπής
Υπόδειξη: Ο δίσκος δύο όψεων δεν είναι
κατάλληλος για την κοπή σκληρού τυριού,
ψωμιού και σοκολάτας. Κόβετε τις βρασμέ
νες πατάτες μόνον κρύες.