Bosch MUZ9VLP1 Mode D'emploi page 93

М'ясо, печінка (для
приготування фаршу тощо)
– 50­500 г
Приготування м'ясного тіста, начинок і
паштетів:
■ Видалити кістки, хрящі, шкіру та сухо­
жилля. Нарізати м'ясо кубиками.
■ Покласти м'ясо (яловичину, свинину,
телятину, птицю; можна також рибу)
в чашу разом з іншими інгредієнтами
та приправами; переробляти до отри­
мання однорідної маси.
Полуничний шербет
– 250 г замороженої полуниці
– 100 г цукрової пудри
– 180 мл вершків (1 неповна склянка)
■ Покласти всі інгредієнти в чашу.
Одразу ж увімкнути прилад, інакше
утворяться грудки.
■ Перемішувати до утворення кремопо­
дібної маси.
Медова маса
(CNUM60B, CNUM61B)
– 50 г мелених лісових горіхів
– 1 щіпка кориці
– 300 г меду (з холодильника)
■ У миску спочатку додати меду, а потім
кориці та лісових горіхів.
■ Інгредієнти переробляти 20 секунд на
ступені M.
Медова маса
(CNUM60A, CNUM61A)
– 50 г мелених лісових горіхів
– 1 щіпка кориці
– 250 г меду (з холодильника)
■ У миску спочатку додати меду, а потім
кориці та лісових горіхів.
■ Інгредієнти переробляти 15 секунд на
ступені M.
Ми залишаємо за собою право на вне­
сення змін.
Приклади використання (універсальний ніж) uk
93