Table des Matières
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Utilisation et installation
~
Portez des gants ou des maniques
thermoisolés pour cuisiner lorsque l'ap-
pareil est chaud. Ceux-ci ne doivent
être ni trempés ni humides. En effet la
chaleur se propage rapidement dans
les tissus mouillés. Vous pourriez vous
brûler.
~
En chargeant et en sortant les plats,
vérifiez qu'ils ne risquent pas de débor-
der et évitez le contact avec la vapeur
brûlante et la paroi de l'enceinte.
Risque d'ébouillantage et de brûlure !
~
Ne conservez pas de plats inflam-
mables dans l'enceinte. Il y a risque
d'incendie si l'appareil est enclenché
par inadvertance.
~
Ne faites jamais chauffer des boîtes
de conserve ni de bocaux fermés dans
l'appareil. La surpression générée pro-
voquerait l'explosion des récipients, qui
endommagerait l'enceinte du four. De
plus, il y aurait risque de blessures et
de brûlures.
~
Si vous souhaitez utiliser des plats
en plastique pour la cuisson à la va-
peur dans le four vapeur combiné, as-
surez-vous qu'il résiste aux températu-
res allant jusqu'à 100°C et à la vapeur.
La vaisselle en plastique ne possédant
pas ces propriétés pourrait fondre, de-
venir poreuse ou cassante.
~
N'utilisez pas de moules en silicone
lorsque vapeur et chaleur tournante
sont associés car ils ne supportent pas
la vapeur.
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~
Ne laissez pas le four enclenché
sans surveillance lorsque vous cuisinez
avec des graisses ou de l'huile chau-
des car elles peuvent prendre feu en
cas de surchauffe. Risque d'incendie !
~
Si de la graisse ou de l'huile chaude
s'enflamme, n'essayez en aucun cas
d'éteindre les flammes avec de l'eau.
Etouffez les flammes avec une couver-
ture ou utilisez un extincteur.
~
Ne disposez pas de casserole ou
poêles sur la sole de l'enceinte. N'insé-
rez pas le plateau multi-usages ni le
plat récupérateur directement au ni-
veau de la sole.
~
Ne couvrez jamais la sole avec du
film aluminium et n'utilisez en aucun
cas les protections pour four en alumi-
nium vendues dans le commerce pour
protéger l'enceinte. Ils provoquent une
accumulation de chaleur, faussent le
résultat de cuisson et empêchent la va-
peur de se répandre.
~
N'utilisez pas l'appareil pour chauf-
fer la pièce. Les objets inflammables à
proximité peuvent en effet prendre feu
en raison du fort dégagement de cha-
leur. La durée de vie de l'appareil s'en
trouverait également réduite.
~
Réchauffez toujours suffisamment
les aliments. Les germes éventuelle-
ment présents dans les aliments ne
sont détruits que par une température
suffisamment élevée maintenue le
temps nécessaire.
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