Tips Voor Energiebesparing - AEG 88032K-IN Notice D'utilisation

68
Kook- en braadtips
Bodem van het kookgerei
De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak mogelijk zijn.
Grootte van de pannen
Inductiekookzones passen zich tot op zekere hoogte automatisch aan aan de grootte van
de bodem van de pan. Het magnetische gedeelte van de bodem van de pan moet echter
een minimale diameter hebben, afhankelijk van de grootte van de kookzone. Pannen met
een bodem met een diameter van minder dan 12 cm zijn niet geschikt.

Tips voor energiebesparing

Plaats het kookgerei altijd op de kookzone voordat u deze inschakelt.
Plaats, indien mogelijk, altijd een deksel op het kookgerei.
Voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.
Kookstand
0
1
1-3
1-3
3-5
5-7
7-9
7-9
Bereidingsproces
Warmhouden
Smelten
Stollen
Sudderen
Stomen
Smoren
Koken
Koken
Geschikt voor
Uit-stand
Bereide gerechten
warmhouden
Hollandaisesaus,
boter smelten, cho-
colade, gelatine
Luchtige omelet-
ten, gebakken eier-
en
Koken van rijst en
melkgerechten
Verhitten van kant-
en-klare gerechten
Groenten en vis
stomen, vlees smo-
ren
Aardappelen sto-
men
Bereiden van gro-
tere hoeveelheden
voedsel, stoofscho-
tels en soepen
Bereidingstijd
Naar behoefte
5-25 min.
10-40 min.
25-50 min.
20-45 min.
20-60 min.
60-150 min.
Aanwijzingen/tips
Afdekken
Tussendoor omroe-
ren
Met deksel berei-
den
Voeg minstens
tweemaal zoveel
vloeistof toe als
rijst, melkgerech-
ten tijdens het be-
reiden tussendoor
roeren
Bij groente weinig
vocht toevoegen
(een paar eetlepels)
Gebruik weinig
vloeistof, bijv.: max.
¼ l water voor 750
g aardappelen
Tot 3 l vloeistof plus
ingrediënten