Alimentation Gaz - La Cornue Grand Palais 180 Notice D'installation

Cuisinières et tables à poser « série centenaire »
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AMÉNAGEMENTS
Sécurité :
Alimentation électrique obligatoirement reliée à la terre et présence d'un
disjoncteur de protection compatible avec la puissance de l'appareil. Lorsqu'une
cuisinière est raccordée en 400 V triphasé, le disjoncteur associé doit obligatoirement être
quadripolaire (couper les 3 phases et le neutre).
Dans les régions à risques une protection supplémentaire sera prise contre les phénomènes
électriques naturels (foudre).
Un moyen de déconnexion doit être prévu dans les canalisations fixes conformément aux
règles d'installation.
Puissance :
Il convient de vérifier si la puissance de votre installation électrique permet de disposer de
la puissance correspondant à votre modèle, compte-tenu des appareils électriques déjà
installés. Se référer aux tableaux de chacun des modèles pour la puissance totale et
l'intensité nécessaire.
La puissance électrique totale de votre appareil est également indiquée sur la plaque
signalétique et sur le certificat de garantie (voir pt. 4, page 11 pour l'emplacement de la plaque).
En raison de la puissance des appareils "La Cornue", un raccordement par prise de courant
n'est pas recommandé : le raccordement électrique s'effectuera par un câble souple sans
prise, lié directement à la sortie du disjoncteur par l'intermédiaire d'une boîte de
connexion avec barrette à bornes.
Seules les tables à poser tout gaz ne comportant que l'allumage des brûleurs de la table
pourront être raccordées par une simple prise 3 fiches.
3. A
LIMENTATION GAZ
Les installations gaz doivent être conformes aux réglementations en vigueur
dans le pays où l'appareil est installé.
Rappel des principales obligations concernant les installations gaz :
L'alimentation en gaz doit se faire par une canalisation métallique rigide, terminée par une
vanne d'arrêt manuelle, facilement accessible.
Cette vanne doit être positionnée en tenant compte que, sur l'appareil, l'arrivée du gaz est
située :
· sur la gauche de la cuisinière.
· au niveau du plan de repos (en bas à gauche) pour les tables à poser.
Pour les raccordements voir les dessins des pages de présentation spécifiques de chaque
modèle.
Lorsque votre cuisinière ou votre table à poser est encastrée entre deux meubles,
l'accessibilité de la vanne d'arrêt doit être assurée par une découpe appropriée dans le fond
du meuble.
Notice d'installation ligne "Château" Centenaire
08NOTINSTAL100/FR - 5
Alimentation électrique, gaz
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