Atag OX6411L Notice D'utilisation page 41

Mets Cuisson traditionnelle
Tempér-
ature
(°C)
Canard 175
Oie 175
Lapin 190
Lièvre 190
Faisan 190
Poisson
Mets Cuisson traditionnelle
Tempér-
ature
(°C)
Truite/ 190
daurade
Thon/ 190
saumon
Gril
Préchauffez votre four à vide
pendant 3 minutes avant la
cuisson.
Mets Quantité
Mor-
ceaux
Filet de 4
bœuf
Steaks de 4
bœuf
Saucisses 8
Véritable multichaleur
tournante
Niveau Tempér-
ature
(°C)
2 220
2 160
2 175
2 175
2 175
Véritable multichaleur
tournante
Niveau Tempér-
ature
(°C)
2 175
2 175
Tempér-
ature
(g)
(°C)
800 max.
600 max.
- max.
Durée
(min)
Niveau
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Durée
(min)
Niveau
2 40 - 55
2 35 - 60
Durée (min)
1er côté 2ème
face
12 - 15 12 - 14
10 - 12 6 - 8
12 - 15 10 - 12
41
Com-
men-
taires
Entier
Entier
En mor-
ceaux
En mor-
ceaux
Entier
Com-
men-
taires
3 -
4 pois-
sons
4 - 6 filets
Niveau
4
4
4