Atag OX6411L Notice D'utilisation page 18

18
Varkensrug
Gerecht
Schouderstuk,
nekstuk, hamlap
Kotelet, ribbetje
Gehaktbrood
Varkensschenkel
(voorgekookt)
Kalfsvlees
Gerecht
Geroosterd
kalfsvlees
Kalfsschenkel
Lamsvlees
Gerecht
Lamsbout, ger-
oosterd lamsv-
lees
Lamsrug
Gevogelte
Gerecht
Stukken gevo-
gelte
Halve kip
Kip, haantje
Eend
Gans
Turkije
Turkije
Hoeveelheid
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
Hoeveelheid Temperatuur
(kg) (°C)
1 160 - 180
1.5 - 2 160 - 180
Hoeveelheid Temperatuur
(kg) (°C)
1 - 1.5 150 - 170
1 - 1.5 160 - 180
Hoeveelheid Temperatuur
(kg) (°C)
0,2 - 0,25 elk 200 - 220
0,4 - 0,5 elk 190 - 210
1 - 1.5 190 - 210
1.5 - 2 180 - 200
3.5 - 5 160 - 180
2.5 - 3.5 160 - 180
4 - 6 140 - 160
Temperatuur Tijd (min)
(°C)
160 - 180 90 - 120
170 - 180 60 - 90
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
Tijd (min)
90 - 120
120 - 150
Tijd (min)
100 - 120
40 - 60
Tijd (min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Rooster-
hoogte
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
Rooster-
hoogte
1 of 2
1 of 2
Rooster-
hoogte
1 of 2
1 of 2
Rooster-
hoogte
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2
1 of 2