Table des Matières
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Légumes et légumes secs
Rôtir avec un fond d'huile
Ail
1
Oignons, étuvés
1
Oignons en rondelles
1
Courgettes
2
Aubergines
2
Poivron
1
Rôtir des asperges vertes
Champignons
1
Étuver des légumes dans de l'huile
Légumes glacés
1
Cuire
Brocolis
3
Chou-fleur
3
Choux de Bruxelles
3
Haricots verts
3
Pois chiches
4
Petits pois
3
Lentilles
4
Cuire à l'autocuiseur
Légumes à l'autocuiseur
Pois chiches à l'autocuiseur
Haricots blancs à l'autocuiseur
Lentilles à l'autocuiseur
Frire avec beaucoup d'huile
Frire des légumes panés
Frire des légumes en beignets
Frire des champignons panés
Frire des champignons en beignets
1
Remuer régulièrement.
2
Retourner plusieurs fois.
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les aliments dans la poêle après le signal sonore.
3
Ajouter le mets dès le début.
4
Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire portion par portion à découvert.
5
2
1
4
4
4
4
5
5
5
5
Fonctions d'assistance de cuisson
Fonctions
Niveau de
d'assistance
température
de cuisson
°F (°C)
Ú
2
Ú
2
Ú
3
Ú
3
Ú
3
Ú
3
Ú
3
Ú
4
Ú
1
Ú
3
¨
212 (100)
¨
212 (100)
¨
212 (100)
¨
212 (100)
¨
212 (100)
¨
212 (100)
¨
212 (100)
¨
250 (115)
¨
250 (115)
¨
250 (115)
¨
250 (115)
¨
340 (170)
¨
340 (170)
¨
340 (170)
¨
340 (170)
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore
(min.)
2 - 10
2 - 10
5 - 10
4 - 12
4 - 12
4 - 15
4 - 15
10 - 15
10 - 20
6 - 10
10 - 20
10 - 20
30 - 40
15 - 30
60 - 90
15 - 20
45 - 60
3 - 6
25 - 35
25 - 35
10 - 20
4 - 8
4 - 8
4 - 8
4 - 8
fr-ca
35
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