Bosch MUM59 Série Mode D'emploi page 92

no Betjening
Obs!
Gjennomløpskutteren må kun brukes i kom-
plett sammensatt tilstand. Gjennomløpskut-
teren må aldri settes sammen på basismas-
kinen. Gjennomløpskutteren må kun brukes
i den oppførte arbeidsposisjonen.
Beskyttelse mot overbelastning
Bilde G:
For å forhindre større skader på apparatet
ditt, dersom gjennomløpskutteren blir over-
belastet, er drivakslingen på gjennomløps-
kutteren utstyrt med en kjerv (fastlagt
bruddsted). Ved overbelastning brekkes dri-
vakslingen på dette stedet. En ny skivehol-
der med drivaksling fåes hos kundeservice.
Vendeskive "Profi Supercut" –
tykk / tynn
til skjæring av frukt og grønnsaker.
Arbeid på trinn 5.
Betegnelsen på vende-skjæreskiven:
"Grov" for den tykke skjæresiden
"Fin" for den tynne skjæresiden
Obs!
Vende-skjæreskiven er ikke egnet til å
skjære hard ost, brød, rundstykker og sjo-
kolade. Kokte, faste poteter må kun skjæres
når de er kalde.
Vende-raspeskive –
grov/fi n
til å raspe grønnsaker, frukt og ost, bortsett
fra hard ost (f.eks. Parmesan).
Arbeid på trinn 3 eller 4.
Betegnelsen på vende-raspeskiven:
"2" for den grove raspesiden
"4" for den fi ne raspesiden
Obs!
Vende-raspeskiven er ikke egnet til å raspe
nøtter. Myk ost må kun raspes med den
grove siden på trinn 7.
Riveskive – middels fi n
til riving av rå poteter, hard ost
(f.eks. Parmesan), kald sjokolade og nøtter.
Arbeid på trinn 7.
Obs!
Riveskiven er ikke egnet til riving av myk
ost eller ost i skiver.
92
125_MUM59xxx_8001027205.indb 92
Skive for potetkaker
Til riving av rå poteter til "Rösti" og
potetkaker, til skjæring av frukt og grønnsa-
ker i tykke skiver.
Riving: Bearbeidning på trinn 7.
Oppkutting: Bearbeidning på trinn 5.
Arbeide med gjennomløpskutteren
Bilde H:
■ Trykk på utløsningstasten og sett
svingarmen i posisjon 2.
■ Innsetting av bollen:
Hold bollen på skrå framover og sett den
på, plasser den og drei den mot urviseren
til den smekker i lås.
■ Trykk utløsningstasten og sett
svingarmen i posisjon 3.
■ Ta av beskyttelseslokket
på drevet på gjennomløpskutteren
(bilde H-5a).
■ Hold skiveholderen fast i nederste enden.
Begge spissene må da peke oppover.
■ Den ønskede skjære- eller raspeskiven
legges forsiktig på skiveholderens spisser
(bilde H-6a).
Ved bruk av vendeskiver må det passes
på at den ønskede siden peker oppover.
■ Hold skiveholderen i den øvre enden og
sett den inn i huset (bilde H-6b).
■ Lokket settes på (ta hensyn til markerin-
gen) og dreies til stopp med urviseren.
■ Sett gjennomløpskutteren på drevet, som
vist på bilde H-8, og drei den til stopp
med urviseren.
■ Sett dreiebryteren på anbefalt trinn.
■ Fyll de matvarene som skal bearbeides
på påfyllingssjakten og skyv dem ned
med støteren.
Obs!
Det må unngås at skjæregodset hoper seg
opp i utløpsåpningen.
Tips: For jevne skjæreresultater må tynt
skjæregods bearbeides i bunter.
Henvisning: Dersom matvarene som
skal bearbeides blir klemt fast i gjen-
nomløpskutteren, må du slå av kjøkken-
maskinen, trekke ut støpselet, vente til
drevet står stille, ta lokket av og tømme
påfyllingssjakten.
30.11.2015 16:07:19