•
Pomieszczenie, w którym urządzenie będzie użytkowane musi mieć dobrą
wentylację. Instalacja wentylacyjna musi być wykonana z materiałów niepalnych,
odpornych na wysoką temperaturę i posiadać otwarty okap.
•
W celu zmiany miejsca ustawienia urządzenia należy je wyłączyć (wyciągnąć wtyczkę
i zamknąć zawory gazowe!) i poczekać, aż całkowicie ostygnie.
•
W przypadku użytkowania urządzenia bez napędu, do obracania mięsa należy używać
oryginalnego ramienia do obracania szpikulca, które znajduje się ponad szpikulcem.
•
W przypadku pojawienia się zapachu gazu, zamknąć wszystkie zawory gazowe
urządzenia oraz zewnętrzne instalacje gazowe i dokładnie przewietrzyć
pomieszczenie. Niezwłocznie powiadomić kompetentny serwis.
•
Nigdy nie sprawdzać szczelności przewodów i zaworów gazowych za pomocą zapałek
lub zapalniczki. W tym celu należy stosować odpowiedni spray lub piankę do
wykrywania nieszczelności.
•
Po zakończeniu korzystania z urządzenia i w przypadkach awaryjnych należy zamknąć
wszystkie zawory gazowe, dopływ gazu i wyłączyć zasilanie elektryczne.
•
Urządzenie może być użytkowane wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
•
Podczas eksploatacji urządzenia nie należy go przesuwać i narażać na wstrząsy.
•
Podczas pracy należy uważać, aby tłuszcz nie ściekał na podłogę. Jeśli mimo to,
tłuszcz ścieknie na podłogę, należy go niezwłocznie usunąć. W innym przypadku
podłoga stanie się śliska, co może doprowadzić do upadku i poważnych obrażeń.
•
Podczas przemieszczania urządzenia nie dopuścić do uderzania w urządzenie i do
jego upadku.
•
W pobliżu urządzenia nie mogą znajdować się żadne palne przedmioty. Nie
uruchamiać urządzenia w pobliżu łatwopalnych materiałów.
•
Wartości ciśnienia gazu właściwe dla danego urządzenia znajdują się na tabliczce
znamionowej. Urządzenie może być użytkowane tylko przy takich wartościach
ciśnienia gazu.
•
Jeśli urządzenie jest zasilane z butli gazowej LPG, odstęp pomiędzy butlą gazową
i urządzeniem musi wynosić co najmniej 50 cm.
5.2 Montaż urządzenia
•
Zamontować napęd zgodnie z zaleceniami zawartymi w instrukcji, ustawić tackę do
zbierania tłuszczu i nałożyć pokrywę perforowaną.
•
W celu zamocowania mięsa poluzować ramiona dolnego i górnego suwaka.
Za pomocą suwaków reguluje się odstęp pomiędzy szpikulcem z mięsem i palnikami.
•
Wyregulować wartości ciśnienia według danych znajdujących się na tabliczce
znamionowej urządzenia i podłączyć wtyczkę kabla zasilającego do gniazdka.
Urządzenie jest gotowe do pracy.
- 216 -