Table des Matières
Publicité
Modifier la température
Dès que vous sélectionnez un mode de
fonctionnement, la température préen-
registrée correspondante s'affiche (voir
chapitre "Aperçu des divers modes de
fonctionnement").
Si la température préenregistrée cor-
respond aux indications de votre re-
cette, validez avec OK.
Si la température préenregistrée ne
correspond pas aux indications de
votre recette, modifiez-la pour cette
opération de cuisson.
Vous pouvez adapter la température
préenregistrée à vos habitudes, et ce
de façon prolongée (voir chapitre "Ré-
glages – Températures préenregis-
trées").
Exemple : vous avez réglé le mode
Chaleur tournante Plus et 170 °C.
Vous pouvez suivre l'augmentation de
la température.
Vous souhaitez réduire la température
définie à 155 °C.
Sélectionnez
Modifier
Modifiez la température.
Validez avec OK.
La température définie modifiée est en-
registrée. La température définie et la
température réelle s'affichent.
.
Commande avancée
Préchauffage rapide
Le préchauffage rapide permet de rac-
courcir le préchauffage.
Dans les modes de cuisson Chaleur
tournante Plus , Rôtissage automa-
tique , Chaleur sole/voûte et
HydraCook , la fonction Préchauf-
fage rapide est automatiquement acti-
vée lorsque vous réglez la température
sur plus de 100 °C.
Les pizzas et les pâtes délicates (p.
ex. les génoises ou petits gâteaux)
brunissent trop rapidement sur le des-
sus avec la fonction de Préchauffage
rapide. Pour la préparation de ces
plats, désactivez la fonction de Pré-
chauffage rapide.
Vous pouvez désactiver le préchauffage
rapide pour toute opération de cuisson.
59
Publicité
Table des Matières
