Revendeur.............................................................................................................. 95
Mode expo........................................................................................................ 95
Réglages usine....................................................................................................... 96
Nettoyage et entretien......................................................................................... 98
Façade du four à vapeur ........................................................................................ 99
Enceinte de cuisson............................................................................................. 100
Réservoir à eau .................................................................................................... 100
Accessoires ......................................................................................................... 101
Grilles supports.................................................................................................... 101
Détartrage ............................................................................................................ 102
Porte..................................................................................................................... 104
Que faire si . . . ?................................................................................................. 106
Récipients de cuisson.......................................................................................... 109
Divers ................................................................................................................... 111
DG 6400............................................................................................................... 114
Cotes d'encastrement.......................................................................................... 114
Encastrement ....................................................................................................... 117
DG 6400-55 ......................................................................................................... 118
Cotes d'encastrement.......................................................................................... 118
Encastrement ....................................................................................................... 123
Branchement électrique .................................................................................... 126
Schéma de branchement..................................................................................... 127
Table des matières
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