Déconnexion du réseau
Blessures par électrocution !
Après la coupure, le réseau doit être
protégé contre les remises sous ten‐
sion.
Si le circuit électrique du four à vapeur
doit être déconnecté du réseau, procé‐
dez de la façon suivante, selon l'instal‐
lation:
Fusibles
Retirez entièrement les cartouches
fusibles des porte-fusibles.
Disjoncteurs à vis
Pressez le bouton de contrôle (rouge)
jusqu'à ce que le bouton médian
(noir) sorte.
Disjoncteurs intégrés
(interrupteurs de protection de type B
ou C au moins)
Faites basculer le levier de 1 (marche)
à 0 (arrêt).
Disjoncteur différentiel
(disjoncteur différentiel à courant de dé‐
faut)
Faites passer le commutateur princi‐
pal de 1 (Marche) à 0 (Arrêt) ou ac‐
tionnez la touche de contrôle.
Branchement électrique
Remplacement du câble d'ali‐
mentation secteur
En cas de remplacement du câble d'ali‐
mentation secteur, il convient d'utiliser
uniquement un câble spécial de type
H 05 VV-F (isolation PVC), disponible
auprès du fabricant ou du service
après-vente.
Schéma de branchement
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