BERTO'S 700 Série Mode D'emploi page 135

AANDACHT!
De afbeeldingen van de hoofdstukken "ALGEMEEN ADVIES", "INSTRUCTIES GASMODELLEN" en "INSTRUCTIES
ELEKTRISCHE MODELLEN" bevinden zich op de eerste pagina's van de onderhavige handleiding.
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Aandacht: de spanning van het geleverde apparaat is
aangeduid op de typeplaat.
- zoals reeds werd aangeduid, moet tussen het apparaat
en de elektrische lijn een meerpolige schakelaar worden
geïnstalleerd die een volledige ontkoppeling toelaat bij
overspanning III en een differentieel schakelaar met
eigenschappen die geschikt zijn voor het nominaal
vermogen van het apparaat (1mA per kW vermogen).
- Controlleer de efficiëntie van de aardleiding.
- Dit apparaat behoort tot het type y (geleverd zonder
kabel en zonder stekker). De kabel en de andere
accessoires, noodzakelijk voor de aansluiting, vallen
dus voor rekening van de installatietechnicus.
- De kabel voor de aansluiting met het elektrisch net
moet in overeenstemming zijn met de kenmerken
vermeld in de tabel "Technische gegevens" en van het
type H07RN-f zijn, bestand tegen olie.
- Indien de voedingskabel beschadigd is, moet hij door
bevoegd personeel worden vervangen zodat gevaar
wordt vermeden.
Om bij het voedend klemmenbord te komen, moet u als
volgt te werk gaan:
- Sluit via de opwaartse schakelaar het apparaat van de
stroom af.
- Verwijder het frontaal paneel door de schroeven los te
schroeven.
- Voeg de kabel in de hiervoor bestemde kabelklem.
Verbind zorgvuldig de
overeenstemmende klemmen van het klemmenbord
De aardgeleider moet langer zijn dan de andere
geleiders zodat hij bij een sterke tractie van de kabel
of het stuk gaan van de kabelklem als laatste wordt
ontkoppeld. Span de kabelklem goed aan.
- Het apparaat moet bovendien in een equipotentiaal
systeem ingesloten worden.
- De aansluiting wordt uitgevoerd met de voorbestemde
klem op de rechtse zijde onderaan en wordt aangeduid
door een internationaal symbool. De nominale sectie
van de geleider moet <10 mm2 zijn.
Deze aansluiting moet uitgevoerd worden tussen alle
geïnstalleerde apparaten en de aardleiding van de
werkplaats.
GEBRUIKSINSTRUCTIES
Het is verboden het apparaat te gebruiken om te
frituren.
Alvorens het apparaat de eerste keer in werking te stellen,
is het noodzakelijk de binnenzijde van de braadkuip
zorgvuldig schoon te maken.
Aandacht!
De braadkuip mag enkel tot op 40 mm van de boord
gevuld worden, het te braden vlees inbegrepen. Neem het
merkteken voor het maximum peil in acht.
Attentie voor mogelijk gladde vloer rondom het apparaat.
die
produceren.
Ontsteking
Schakel de hoofdschakelaar opwaarts van het apparaat in.
zet de thermostaat van de stand " " op de gewenste
temperatuur, de controlelampen gaan aan, de groene
lamp duidt aan dat het apparaat onder spanning staat,
de oranje lamp duidt aan dat de weerstanden ingevoegd
zijn; zodra de temperatuur wordt bereikt, zal deze
controlelamp uit gaan.
Uitschakeling
zet de thermostaat in de stand " ".
Legen van de kookbak (afb.8)
Het kantelmechanisme dient om het legen van de bak
te vereenvoudigen. Dit mechanisme wordt in werking
gesteld door het handwiel dat aan de rechtervoorkant
geplaatst is. Door met de klok mee aan het wiel te draaien
komt de bak omhoog, door tegen de klok in te draaien
verlaagt de bak zich weer. Bij de modellen met een
geleiders met de
automatische kanteling gebruikt men in plaats van het
handwiel knoppen om de bak omhoog of omlaag te laten
gaan.
Verwijder de stroom van het apparaat (verwijder de
zekeringen).
Om gemakkelijker bij de te vervangen onderdelen te
kunnen komen, moet het frontaal paneel verwijderd
worden nadat de stelknop voor de temperatuur, de
handgreep van de watertoevoerkraan en het handwiel
voor kanteling van de braadkuip werden verwijderd.
Vervanging van de weerstanden
- Ontkoppel de voedingskabels van de weerstand(en).
- Draai bij modellen met kantelkuip de kuip zoveel
mogelijk open om de vervanging te vergemakkelijken.
- Verwijder de beschermende plaatstalen isolatie door
niet-ioniserende elektromagnetische
VERVANGING VAN DE ONDERDELEN
(RESERVEONDERDELEN)
| 131
straling
NL