Table des Matières
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Sélectionnez un autre mode de table de cuisson et
2.
touchez
pour confirmer.
Les niveaux de puissance actuellement actifs pour
a
chaque élément de batterie de cuisine sont conservés.
6.6 Cuisson professionnelle
Utilisez cette fonction pour les processus de cuisson qui
nécessitent de changer fréquemment le niveau de
puissance. Cela vous permet de modifier le niveau de
puissance pendant la cuisson en déplaçant l'ustensile vers
la gauche ou la droite.
Cette fonction transforme toute la surface de cuisson en
une seule zone de cuisson avec trois niveaux de
puissance par défaut différents. En fonction de la position
de l'ustensile, le niveau de puissance préréglé pour cette
position est appliqué automatiquement. L'affichage de la
zone de cuisson indique le niveau de puissance utilisé
pour un ustensile de cuisson particulier.
Section de la surface de
cuisson
Gauche
Centre
Droite
Vous pouvez modifier les niveaux de puissance par défaut
dans le menu des paramètres de base.
→ "Réglages de base", Page 32
Remarques
Les fonctions Power Boost et Pan Boost ne sont pas
¡
disponibles lorsque la cuisson professionnelle est
active.
Lorsque la cuisson professionnelle est active, les autres
¡
modes de la table de cuisson ne sont pas disponibles.
Pour plus d'informations sur la taille et le
¡
positionnement des ustensiles de cuisine, reportez-vous
à la section sur la cuisson à induction → Page 10 .
Activer la cuisine professionnelle
Placez les ustensiles de cuisine sur la surface de
1.
cuisson.
Touchez
pour accéder au menu du mode de la table
2.
de cuisson.
Appuyez sur
pour sélectionner la cuisson
3.
professionnelle.
Toucher
pour confirmer.
4.
Les trois niveaux de puissance par défaut s'affichent à
a
l'écran.
Lorsque vous déplacez un récipient sur la surface de
a
cuisson, la table de cuisson lance automatiquement la
recherche. Le niveau de puissance de la zone de
cuisson sur laquelle l'ustensile a été détecté est réglé
automatiquement.
Déposer la batterie de cuisine
Si vous avez déjà réglé un niveau de puissance pour un
1.
ustensile de cuisson avant d'activer ce mode de table
de cuisson, l'affichage de la zone de cuisson de cet
ustensile de cuisson n'affiche pas de niveau de
puissance. Vous devez confirmer le niveau de
puissance affecté à la section de la surface de cuisson.
Appuyez sur l'affichage de la zone de cuisson.
‒
Toucher
pour confirmer.
‒
Niveau de puissance par
défaut
1,5
9,0
5,0
Si vous placez une nouvelle casserole sur la surface de
2.
cuisson, vous devez confirmer le niveau de puissance
attribué.
Appuyez sur l'affichage de la zone de cuisson.
‒
Toucher
pour confirmer.
‒
Remarque : Si la taille de la casserole ne convient pas
pour cette fonction,
s'allume sur l'affichage de la zone
de cuisson. Touchez
pour plus d'informations. Pour
revenir à l'écran principal, touchez
Combinaison de sections de surface de cuisson
Les sections de la surface de cuisson avec les niveaux de
puissance par défaut peuvent être combinées pour former
une grande surface avec les mêmes niveaux de
puissance.
Appuyez sur l'un des bords verticaux de la section
1.
centrale et faites glisser votre doigt vers la gauche ou la
droite jusqu'à la fin de la section adjacente.
La zone combinée utilise le niveau de puissance de la
a
section en cours d'extension.
Fonctionnement fr-ca
.
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