Koduste friikartulite valmistamine
Puhastamine
-
Olenevalt kasutatavatest toiduainetest võite pärast iga toiduportsu
valmistamist või enne toiduainete raputamist kallata pannilt liigse õli või
kogutud rasva välja. Asetage pann kuumakindlale pinnale. Kui soovite
liigse õli või rasva välja kallata, pange kätte pajakindad. Pange pann tagasi
seadmesse.
-
Kui üks ports toiduaineid sai valmis, on Airfryer kohe valmis järgmise
portsu valmistamiseks.
Airfryeris suurepäraste koduste friikartulite valmistamiseks toimige järgmiselt.
-
Valige friikartulite valmistamiseks sobiv kartulisort, nt värsked ja (kergelt)
jahused kartulid.
-
Parima tulemuse saamiseks tasub frittida kuni 500-grammiseid (18-untsiseid)
portsjoneid. Suuremad friikartulid on tavaliselt vähem krõbedad kui väiksed.
1 1Koorige kartulid ja lõigake need ribadeks (8 × 8 mm / 0,3 tolli).
2 Pange kartuliribad vähemalt 30 minutiks vette seisma.
3 Tühjendage nõu ja kuivatage kartuliviile köögirätiku või paberist käterätiga.
4 Valage kaussi 1 sl toiduõli, kallake peale kartuliviilud ja segage, kuni kartulid
on õliga koos.
5 Võtke kartuliviilud sõrmede või sobiva köögiriista abil kausist välja, nii et
üleliigne õli kausi põhja jääks.
Märkus
-
Ärge kallutage kaussi, et kõik kartuliviilud korraga korvi valada, vastasel
juhul satub üleliigne õli panni põhja.
6 Asetage kartuliviilud pannile.
7 Praadige kartuliviile ja segage praadimise ajal 2–3 korda.
Hoiatus
-
Enne puhastamise alustamist laske pannil ja seadme sisemusel täielikult
maha jahtuda.
-
Pann on mittenakkuva kattega. Ärge kasutage metallist köögiriistu ega
abrasiivseid puhastusvahendeid, kuna need võivad külgevõtmatu
kattega pindu kahjustada.
Puhastage seadet alati pärast kasutamist. Eemaldage pärast iga kasutuskorda
poti põhjas olev õli ja rasv.
1 Pöörake taimerinupp asendisse 0, eemaldage pistik seinakontaktist ja laske
seadmel jahtuda.
63
Eesti