Αντιμετώπιση Βλαβών - Bosch MFQ4 Série Mode D'emploi

el Αντιμετώπιση βλαβών
■ Σκουπίστε τη βασική συσκευή πρώτα
με βρεγμένο πανί και στη συνέχεια με
στεγνό να στεγνώσει.
■ Καθαρίζετε τα εργαλεία στο πλυντήριο
πιάτων ή με βούρτσα κάτω από
τρεχούμενο νερό.
Υπόδειξη:
Κατά την επεξεργασία π. χ. κόκκι­ νου
λάχανου βάφουν τα πλαστικά μέρη. Το
χρώμα φεύγει με λίγες σταγόνες βρώσιμου
λαδιού.
X Εικόνα C
■ Για τη φύλαξη μπορεί να περιτυλιχτεί το
καλώδιο.
■ Στερεώνετε το φις με τον συνδετήρα
καλωδίου.
Αντιμετώπιση βλαβών
Ο διακόπτης δεν μπορεί να γυριστεί στη
βαθμίδα 1 έως 5.
Αντιμετώπιση:
Με ανοιχτό το πίσω άνοιγμα η ζεύξη
των βαθμίδων 1 έως 5 δεν βρίσκεται σε
λειτουργία.
Συνταγές
Σαντιγί
– 100 g­500 g
■ Δουλεύετε την κρέμα γάλακτος
½ έως 5 λεπτά στη βαθμίδα 5 – ανάλογα
με την ποσότητα και τις ιδιότητες της
κρέμας με το εργαλείο ανάδευσης.
Μαρέγκα
– 1 έως 5 ασπράδια αβγών
■ Δουλεύετε τα ασπράδια αβγών
2 έως 5 λεπτά στη βαθμίδα 5 με το
εργαλείο ανάδευσης.
Ζύμη μπισκότου
Βασική συνταγή
– 2 αβγά
– 2­3 κουταλιές σούπας (κ.σ.) ζεστό νερό
– 100 g ζάχαρη
– 1 φακ. βανίλια
– 70 g αλεύρι
– 70 g κορν φλάουρ
– ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
76
■ Χτυπάτε τα υλικά (εκτός από το
αλεύρι και το κορν φλάουρ) επί περ.
3­4 λεπτά στη βαθμίδα 5 με το εργαλείο
ανάδευσης μέχρι να αφρίσουν.
■ Ρυθμίστε τη συσκευή στη βαθμίδα 1,
ανακατέψτε το κοσκινισμένο αλεύρι και
το κορν φλάουρ σε περ. ½ έως 1 λεπτό
κουταλιά κουταλιά.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη κέικ
Βασική συνταγή
– 2 αβγά
– 125 g ζάχαρη
– 1 πρέζα αλάτι
– 1 φακ. βανίλια ή το ξύσμα ½ λεμονιού
– 125 g βούτυρο ή μαργαρίνη
(σε θερμοκρασία δωματίου)
– 250 g αλεύρι
– 1 φακ. μπέικιν πάουντερ
– 60 ml γάλα
■ Βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ και αναμείξτε
τα πρώτα στη βαθμίδα 1 επί περ. ½ λεπτό
και μετά στη βαθμίδα 5 επί περ. 3­4 λεπτά.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη τάρτας
Βασική συνταγή
– 125 g βούτυρο
(σε θερμοκρασία δωματίου)
– 100­125 g ζάχαρη
– 1 αβγό
– 1 πρέζα αλάτι
– λίγο ξύσμα λεμονιού ή λίγη βανίλια
– 250 g αλεύρι
– ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
■ Δουλέψτε όλα τα υλικά επί περίπου
½ λεπτό στη βαθμίδα 1 και κατόπιν επί
περ. 3­4 λεπτά στη βαθμίδα 5 με το
εργαλείο ζυμώματος.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Πάτος για γλύκισμα φρούτων
Βασική συνταγή
– 2 αβγά
– 125 g ζάχαρη
– 125 g αλεσμένα φουντούκια
– 50 g γαλέτα