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Bosch CMG736A1F Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 38

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fr Comment faire
Plats
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Filet de bœuf, à point,
1 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Hamburger, 3-4 cm
d'épaisseur
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,5 kg
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,5 kg
Rôti de viande hachée,
1 kg + 50 ml d'eau
Poisson, grillé, entier
300 g, par ex. truite
Poisson, grillé, entier
300 g, par ex. truite
Légumes, frais, 250 g
Jardinière de légumes,
250 g + 25 ml d'eau
Pommes de terre au four,
coupées en deux, 1 kg
Pommes de terre à l'an-
glaise, en quartiers,
500 g
Riz long grain,
250 g + 500 ml d'eau
Millet complet,
250 g + 600 ml d'eau
Polenta ou semoule de
maïs, 125 g + 500 ml
d'eau
Dessert
Préparer du yaourt
Retirez les accessoires et les supports du comparti-
1.
ment de cuisson.
Faites chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
2.
de cuisson à 90 °C et laissez-le refroidir à 40 °C.
Pour le lait UHT, il suffit de le chauffer à 40 °C.
Mélangez 150 g de yaourt du réfrigérateur dans le
3.
lait.
Versez le mélange dans de petits récipients, par
4.
exemple des tasses ou des petits verres.
Filmez les récipients, par ex. avec du film alimentaire.
5.
1
Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
2
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.
38
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
Récipient fermé
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Grille combinée
2
Récipient ouvert
1
Récipient fermé
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Grille combinée
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Lèchefrite
2
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Mode de
Température en
cuisson
°C/position gril
180-200
180-190
210-220
200-220
200-220
220-230
240-260
3
170-190
240-260
170-190
170-190
2
-
-
200-220
-
-
-
-
Placez les récipients sur le fond du compartiment de
6.
cuisson.
Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
7.
tions de réglage.
Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur au moins
8.
12 heures après la préparation.
Préparer un pudding à base de préparation pour flan
Utilisez un grand récipient adapté au micro-ondes.
1.
Dans le récipient, mélangez la préparation pour flan
2.
avec toute la quantité de lait et de sucre.
Placez le récipient sur la grille dans le compartiment
3.
de cuisson.
Puissance
Durée
du micro-
en min.
ondes en W
180
55-65
-
120-140
-
40-50
-
130-140
-
140-160
-
60-70
180
30-40
 1
-
20-30
-
50-70
1. 360
1. 30
2. 180
2. 35-40
360
30-40
-
20-30
90
15-20
 2
600
8-12
600
10-14
 2
360
15-20
600
12-15
 2
1. 600
1. 7-9
2. 180
2. 13-16
1. 600
1. 8-10
2. 180
2. 10-15
 2
600
6-8

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