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X
Pour un chargement optimal, prendre des bûches de taille moyenne à grande (dimensions de
section transversale entre 4,5 et 6 pouces environ) sur le fond et utiliser des bûches de taille
petite à moyenne (dimensions de section transversale de 3 à 4,5 pouces environ) sur le dessus.
Pour avoir le temps de combustion le plus long, placer la plus petite bûche au-dessus des trois
premières, à l'avant du foyer (voir l'exemple dans la Figure 15 à la page suivante).
X
Avant
X
X
Figure 15: Exemple de charge pour un
Figure 13: Position des bûches du bas
Figure 14: Position des bûches du haut
taux de combustion minimum (vue de
(Taux de combustion minimum)
(Taux de combustion minimum)
côté)
Laisser la porte entrouverte à 90° jusqu'à ce que les flammes roulent sur le combustible (entre
2min et 3min30sec) puis fermer la porte avec le contrôle d'air primaire ouvert. Voir l'image
ci-dessous pour la flamme roulante:
X
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Fermer le contrôle d'air primaire par petits incréments (ex : 1/16 de pouce), de 3/8 à complètement
fermé, entre 4 et 10 minutes. Avant de fermer davantage, assurez-vous que l'intensité de la
flamme augmente ou est stable. Fermer complètement la commande d'air. Allumer le ventilateur
à la vitesse maximale.
2.3.4
Taux de combustion moyen
Après que la charge pour un taux de combustion maximum ait brûlé, s'il y a une flamme jaune
visible, fermer le contrôle d'air. Lorsque le poids du lit de charbon de bois est compris entre
15 et 16 % du poids de la charge pour un taux de combustion moyen, éteindre le ventilateur,
ouvrir la porte, remuer les braises et laisser la porte légèrement ouverte pendant 1 minute avant
d'ajouter la charge pour un taux de combustion moyen.
Pour le chargement, placer 3 bûches sur le lit de charbon dans une orientation Est-Ouest.
Laisser environ 2 pouces d'espace d'air entre la brique réfractaire arrière et la première bûche
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Manuel d'installation et d'utilisation - Cuisinière à bois Pyra
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