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2 Progress TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité Utilisation des accessoires Consignes de sécurité Fonctions supplémentaires Description de l'appareil Conseils Bandeau de commande Entretien et nettoyage Avant la première utilisation En cas d'anomalie de fonctionnement Utilisation quotidienne Installation Fonctions de l'horloge Rendement énergétique...
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Progress 3 Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés • de l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement. Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles •...
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4 Progress Utilisez toujours des gants de sécurité et • Si la prise de courant est lâche, ne des chaussures fermées. branchez pas la fiche d'alimentation • Ne tirez jamais l'appareil par la poignée. secteur. • Respectez l'espacement minimal requis •...
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Progress 5 Entretien et nettoyage • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec AVERTISSEMENT! Risque de l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. blessure corporelle, d'incendie • Ne placez pas de produits inflammables ou de dommage matériel à...
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6 Progress Maintenance • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Pour réparer l'appareil, contactez un • Coupez le câble d'alimentation au ras de service après-vente agréé. l'appareil et mettez-le au rebut. • Utilisez exclusivement des pièces • Retirez le dispositif de verrouillage du d'origine.
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Progress 7 Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Description sensiti- AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. OPTIONS Pour régler une fonction du four ou un programme automatique. MON PROGRAM- Pour enregistrer votre programme préféré.
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8 Progress G. Numéro de fonction/programme du four Autres indicateurs de l'affichage : Symbo- Description Fonctions Vous pouvez choisir une fonction du four. Programme automatique Vous pouvez sélectionner un programme automatique. Mon programme préféré Le programme préféré est en cours.
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Progress 9 1. Sélectionnez la fonction Convection Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée naturelle et la température maximale. peuvent s'échapper de l'appareil. C'est 2. Laissez l'appareil en fonctionnement normal. Assurez-vous que la ventilation pendant 1 heure.
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10 Progress Fonction du four Utilisation Chaleur Tour- Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un seul ni- nante Humide veau. Pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Cette fonction doit être utilisée en suivant les indications des tableaux de cuisson afin d'atteindre les résultats de cuisson souhaités.
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Progress 11 Fonction Préchauffage rapide chapitre « Utilisation du menu des réglages ». Ne placez pas d'aliments dans La fonction Préchauffage rapide diminue le l'appareil lorsque la fonction temps de chauffe. Préchauffage rapide est en cours. Pour activer ou désactiver la fonction Préchauffage rapide, maintenez la touche...
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12 Progress Réglage de la fonction DÉPART Pour modifier l'heure, effleurez à différé plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter. 1. Sélectionnez une fonction du four et la température. Réglage de la DUREE 2. Effleurez à plusieurs reprises jusqu'à...
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Progress 13 3. Effleurez 4. Effleurez à plusieurs reprises jusqu'à , ou la MINUTERIE se met en marche automatiquement au bout ce que clignote à l'affichage. de 5 secondes. 4. Effleurez pour régler la fonction SET Quand la durée programmée s'est écoulée, +GO.
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14 Progress Numéro du programme Nom du programme GÂTEAU AU CITRON GÂTEAU AU FROMAGE PETITS PAINS PAIN DE CAMPAGNE LEVÉE DE PÂTE/PAIN GRATIN DE POMMES DE TERRE LASAGNES CANNELLONI GÂTEAU RAPIDE PIZZA RAPIDE TYPES DE POMMES DE TERRE RAPIDES Programmes automatiques 1.
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Progress 15 Poussez la grille entre les barres de guidage Grille métallique et plat à rôtir ensemble : des supports de grille et assurez-vous que Poussez le plat à rôtir entre les rails du les pieds sont orientés vers le bas.
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16 Progress SAFE s'affiche. Un signal sonore retentit. Pour désactiver la fonction Sécurité Loc s'affiche. enfants, répétez l'étape 2. Pour désactiver la fonction Touches Verrouil., répétez l'étape 3. Utilisation de la fonction Vous pouvez éteindre l'appareil Touches Verrouil. quand la fonction Touches Vous ne pouvez activer cette fonction que Verrouil.
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Progress 17 ARRET) en mode de luminosité « nuit », l'affichage repasse en mode Température (°C) Arrêt automatique de luminosité « jour » pendant les au bout de (h) 10 secondes suivantes. 30 - 115 12.5 – Si l'appareil est éteint et si vous réglez le minuteur.
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18 Progress • Ne placez jamais d'aluminium ou tout • Pour éviter qu'une trop grande quantité autre ustensile, plat et accessoire de fumée ne se forme dans le four, directement en contact avec la sole de ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour votre four.
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Progress 19 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Strudel 60 - 80 Sur un plateau de cuis- Tarte à la 2 (gauche 30 - 40...
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20 Progress Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Biscuits/ 140 - 150 25 - 45 Sur un Gâteaux plateau secs/ de cuis- Tresses feuilletées...
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Progress 21 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Éclairs - 2 et 4 35 - 45 Sur un sur deux plateau niveaux de cuis-...
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22 Progress Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles 230 - 250 230 - 250 10 - 20 Sur un Pizza plateau de cuis- son ou un plat à...
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Progress 23 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Porc 90 - 120 Sur une grille mé- tallique Veau 90 - 120 Sur une grille mé- tallique Rôti de...
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28 Progress Plat Quantité Durée de Décongélation Commentaires décongéla- complémentai- tion (min) re (min) Viande 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Truite 25 - 35 10 - 15 Fraises 30 - 40 10 - 20...
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Progress 29 Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à fré- mir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes...
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Progress 31 2. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support. 2. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.
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32 Progress 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 5. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.
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Progress 33 3. Remplacez l'ampoule par une ampoule Éclairage arrière adéquate résistant à une température de 300 °C. 1. Retirez le diffuseur en verre de 4. Replacez le diffuseur en verre. l'ampoule en le tournant vers la gauche. 2. Nettoyez le diffuseur en verre.
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34 Progress Anomalie Cause possible Solution De la vapeur et de la conden- Le plat est resté trop long- Ne laissez pas les plats dans sation se forment sur les ali- temps dans le four. le four pendant plus de 15 à...
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Progress 35 Encastrement Installation électrique Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions min. 550 de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». min. 560 Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'alimentation.
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36 Progress RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Progress Identification du modèle PBN43100X Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode 0.93 kWh/cycle traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mode...
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Progress 37 Cuisson avec l'éclairage éteint Lorsque vous utilisez la fonction Chaleur Désactivez l'éclairage durant la cuisson et tournante humide, l'éclairage s'éteint au réactivez-le uniquement lorsque c'est bout de 30 secondes. Vous pouvez nécessaire. réactiver l'éclairage, mais cela réduit les économies d'énergie.