Page 33
33 SOMMAIRE Consignes de sécurité Entretien et nettoyage Instructions de sécurité En cas d'anomalie de fonctionnement Description de l'appareil Caractéristiques techniques Avant la première utilisation Installation Utilisation quotidienne En matière de protection de Fonctions supplémentaires l'environnement Conseils utiles Sous réserve de modifications.
34 progress trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisi- ne pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats al- lant au four. • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'ali- mentation électrique.
Page 35
35 • N'utilisez que des systèmes d'isolation • Ne laissez pas des étincelles ou des appropriés : des coupe-circuits, des fusi- flammes nues entrer en contact avec bles (les fusibles à visser doivent être reti- l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
36 progress • Des graisses ou de la nourriture restant Avertissement Risque dans l'appareil peuvent provoquer un in- d'électrocution. cendie. • Avant de changer l'ampoule, débranchez • Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux l'appareil de la prise secteur. humide. Utilisez uniquement des produits •...
37 Préchauffage 4. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 15 minutes. Préchauffez le four à vide afin de faire brûler Les accessoires peuvent chauffer plus que les résidus de graisse. d'habitude. Une odeur et de la fumée peu- 1. Sélectionnez la fonction et la tempé-...
38 progress Thermostat de sécurité cela, le four dispose d'un thermostat de sé- curité interrompant l'alimentation électrique. Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou Le four se remet automatiquement en fonc- des composants défectueux peuvent cau- tionnement lorsque la température baisse.
Page 39
39 Convection naturel- Chaleur tournante Durée de TYPE DE cuisson Remarques PLAT Positions Temp Positions Temp [min] des grilles . [°C] des grilles . [°C] Tarte aux pom- 2 (1 et 3) 100 - 120 Dans deux mou- les à gâteau de 20 cm sur une grille métallique...
Page 40
40 progress Convection naturel- Chaleur tournante Durée de TYPE DE cuisson Remarques PLAT Positions Temp Positions Temp [min] des grilles . [°C] des grilles . [°C] Petits pains 2 (1 et 3) 25 - 40 6 à 8 petits pains...
Page 41
41 Convection naturelle Chaleur tournante Durée de TYPE DE cuisson Notes Position de Temp Position de Temp PLAT [min] la grille . [°C] la grille . [°C] Épaule de porc 120 - 150 Dans un plat à rôtir Jarret de porc 100 - 120 2 pièces dans un...
42 progress Turbo gril Avertissement Utilisez cette fonction avec une température maximale de 200 °C. Quantité Gril Durée de cuisson [min] TYPE DE PLAT Mor- Positions Temp. 1re face 2e face ceaux des grilles [°C] Rôti roulé (dinde) 1000 30 - 40 20 - 30 Volaille (coupé...
Page 43
43 Supports de grille Les supports de grille sont amovibles, pour permettre le nettoyage des parois du four. Retrait des supports de grille 1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. 2. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.
Page 44
44 progress Éclairage du four 3. Remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une température Avertissement Soyez prudent lorsque de 300 °C. vous changez l'éclairage du four. Il Utilisez le même type d'ampoule pour existe un risque d'électrocution.
Page 45
45 3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Ti- rez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. 4. Déposez la porte sur une surface sta- ble recouverte d'un tissu doux. 5. Désengagez le système de verrouillage afin de retirer le panneau de verre intér-...
46 progress 7. Soulevez doucement (étape 1), puis sortez (étape 2) le panneau de verre. 8. Lavez le panneau de verre avec un chiffon humidifié d'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre. Réinstallation de la porte et du panneau de verre Une fois le nettoyage terminé, replacez le...
47 Numéro de série (S.N.) ......... CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Tension 230 V Fréquence 50 Hz INSTALLATION Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Encastrement min. 550 min. 560 Installation électrique Avertissement Le branchement électrique doit être confié à un min.
48 progress Puissance totale Section du câble Puissance totale Section du câble maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm² maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm² maximum 2 300 W 3 x 1 mm² Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).