Progress 19 TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité Conseils Instructions de sécurité Entretien et nettoyage Description de l'appareil En cas d'anomalie de fonctionnement Avant la première utilisation Installation Utilisation quotidienne Rendement énergétique Fonctions supplémentaires Sous réserve de modifications. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
20 Progress Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié. L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en • fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
Progress 21 Utilisation • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un AVERTISSEMENT! Risque de technicien qualifié. blessures, de brûlures, • L'appareil doit être relié à la terre. d'électrocution ou d'explosion. • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique •...
22 Progress – ne versez jamais d'eau directement • Nettoyez régulièrement l'appareil afin de dans l'appareil lorsqu'il est chaud. maintenir le revêtement en bon état. – une fois la cuisson terminée, ne • Des graisses ou de la nourriture restant...
Progress 23 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Bandeau de commande Voyant/symbole/indicateur de température Manette du thermostat Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole/indicateur de puissance Orifices d'aération du ventilateur de refroidissement Éclairage Support de grille amovible Position des grilles Accessoires •...
24 Progress Activation et désactivation de 1. Tournez la manette des fonctions du l'appareil four pour sélectionner une fonction. 2. Tournez la manette du thermostat pour Selon le modèle de votre sélectionner la température souhaitée. appareil, s'il dispose de 3. Pour éteindre l'appareil, tournez les...
Progress 25 CONSEILS • Si vous utilisez deux plateaux de cuisson AVERTISSEMENT! Reportez- en même temps, laissez un niveau libre vous aux chapitres concernant entre les deux. la sécurité. Cuisson de viande et de poisson La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis...
Page 26
26 Progress Plat Convection naturelle Durée (min) Commen- taires Température Positions des (°C) grilles Pâte sablée 24 - 34 Dans un moule à gâteau Gâteau au 60 - 80 Dans un moule fromage (au ba- à gâteau de beurre) 26 cm...
Page 27
Progress 27 Plat Convection naturelle Durée (min) Commen- taires Température Positions des (°C) grilles Tourtes 45 - 70 Dans un moule à gâteau de 20 cm Gâteau à éta- 1 ou 2 40 - 55 Gauche + droit dans un moule à...
Page 28
28 Progress Plat Convection naturelle Durée (min) Commen- taires Température Positions des (°C) grilles Cannelloni 25 - 40 Dans un moule « Yorkshire 20 - 30 Moule pour 6 puddings puddings » 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Viande...
Progress 29 Plat Convection naturelle Durée (min) Commen- taires Température Positions des (°C) grilles Poulet 70 - 85 Entier dans un plat à rôtir Dinde 210 - 240 Entière dans un plat à rôtir Canard 120 - 150 Entier dans un plat à...
30 Progress Appareils en acier inoxydable ou en aluminium Nettoyez la porte uniquement avec une éponge humidifiée. Séchez-la avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four.
Page 31
Progress 31 6. Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements. 3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son 90° logement. 7. Soulevez doucement puis sortez le panneau de verre.
32 Progress AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage arrière 1.
Progress 33 Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... INSTALLATION Fixation de l'appareil au meuble AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant la sécurité. Encastrement min. 550 Installation électrique...
34 Progress Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils Puissance totale Section du câble bleu et marron). (mm²) maximum 3 680 3 x 1.5 RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE Fiche du produit et informations conformément à la norme EU...
Progress 35 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans . Déposez les emballages dans les votre centre local de recyclage ou conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à...