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2 Progress TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité Utilisation des accessoires Instructions de sécurité Fonctions supplémentaires Description de l'appareil Conseils Bandeau de commande Entretien et nettoyage Avant la première utilisation En cas d'anomalie de fonctionnement Utilisation quotidienne Installation Fonctions de l'horloge Rendement énergétique...
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Progress 3 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié. L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en • fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
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4 Progress Utilisation • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un AVERTISSEMENT! Risque de technicien qualifié. blessures, de brûlures, • L'appareil doit être relié à la terre. d'électrocution ou d'explosion. • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique •...
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Progress 5 – ne versez jamais d'eau directement • Nettoyez régulièrement l'appareil afin de dans l'appareil lorsqu'il est chaud. maintenir le revêtement en bon état. – une fois la cuisson terminée, ne • Des graisses ou de la nourriture restant...
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6 Progress DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles Accessoires • Plat multi-usages Pour la cuisson de gâteaux et de • Grille métallique biscuits/gâteaux secs. Pour cuire et Permet de poser des plats (rôtis, gratins)
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Progress 7 Touche Fonction Description sensi- tive MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. OPTIONS Pour régler une fonction du four ou un programme automatique. MON PRO- Pour enregistrer votre programme préféré. Permet GRAMME PRÉ- d'accéder à votre programme préféré directement FÉRÉ...
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8 Progress Autres indicateurs de l'affichage : Sym- Description bole Fonctions Vous pouvez choisir une fonction du four. Programme automatique Vous pouvez sélectionner un programme automatique. Mon programme préféré Le programme préféré est en cours. kg/g Un programme automatique basé sur le poids est en cours.
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Progress 9 Préchauffage Après extinction de la version du logiciel, « h » s'affiche et « 12:00 » clignote. Préchauffez l'appareil à vide avant de l'utiliser pour la première fois. 1. Appuyez sur pour régler les heures. 1. Sélectionnez la fonction Convection 2.
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10 Progress Fonction du four Utilisation Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, potatoes, nems, etc. Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
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Progress 11 Modification de la température La fonction Préchauffage rapide n'est pas disponible avec toutes les fonctions du Appuyez sur pour modifier la four. Un signal sonore retentit si la tonalité température par tranche de 5 °C. d'erreur est activée dans le « menu des Lorsque l'appareil a atteint la température...
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12 Progress Minuteur de durée de Réglage de la FIN fonctionnement 1. Allumez l'appareil et réglez une fonction du four et la température. Le minuteur de durée de fonctionnement ne s'active pas 2. Appuyez sur à plusieurs reprises si les fonctions Durée et Fin sont jusqu'à...
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Progress 13 Réglage de la fonction Départ régler le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint. différé 1. Appuyez sur Les fonctions DURÉE et FIN peuvent et « 00 » clignotent à l'écran. être utilisées simultanément si l'appareil doit être allumé...
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14 Progress Numéro du programme Nom du programme GÂTEAU AU FROMAGE PETITS PAINS PAIN DE CAMPAGNE LEVÉE DE PÂTE/PAIN GRATIN DE POMMES DE TERRE LASAGNES CANNELLONI GÂTEAU RAPIDE PIZZA RAPIDE TYPES DE POMMES DE TERRE RAPIDES Programmes automatiques 1. Allumez l'appareil.
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Progress 15 métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. Plat à rôtir : • Tous les accessoires sont Poussez le plat à rôtir entre les rails du dotés de petites indentations support de grille choisi. en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité.
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16 Progress Utilisation de la Sécurité enfants 2. Activez une fonction ou un réglage du four. La fonction Sécurité enfants permet d'éviter 3. Appuyez simultanément sur les touches une utilisation involontaire de l'appareil. et maintenez-les enfoncées 1. Pour activer la fonction, éteignez pendant au moins 2 secondes.
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Progress 17 Arrêt automatique • Luminosité « jour » : – Lorsque l'appareil est allumé. Pour des raisons de sécurité, l'appareil – Si vous appuyez sur une touche s'éteint automatiquement au bout d'un sensitive (à l'exception de MARCHE/ certain temps si une fonction du four est en ARRET) en mode de luminosité...
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18 Progress • De l'humidité peut se déposer dans • Avant de couper la viande, laissez-la l'enceinte du four ou sur les vitres de la reposer pendant environ 15 minutes afin porte. C'est normal. Veillez à reculer un d'éviter que le jus ne s'écoule.
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Progress 19 Plat Convection naturelle Chaleur tournante Durée Com- (min) men- Tempér- Posi- Tempér- Posi- taires ature tions des ature tions des (°C) grilles (°C) grilles Tarte aux 2 (gauche 80 - 100 Dans pomme et droit) deux moules à...
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Progress 29 Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à fré- mir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes...
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Progress 31 2. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support. 2. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.
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32 Progress 90° 7. Soulevez doucement puis sortez les panneaux de verre un par un. Commencez par le panneau supérieur. 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 8. Nettoyez les panneaux de verre à l'eau savonneuse.
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Progress 33 Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.
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34 Progress Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages sont n'ont pas été effectués. corrects. Le four ne chauffe pas.
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Progress 35 Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... INSTALLATION Fixation de l'appareil au meuble AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant la sécurité. Encastrement min. 550 min.
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36 Progress Puissance totale Section du câble Puissance totale Section du câble (mm²) (mm²) maximum 1 380 3 x 0.75 maximum 3 680 3 x 1.5 maximum 2 300 3 x 1 Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).
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Progress 37 • Chaleur résiduelle • Fonctions Éco : reportez-vous à la – Dans certaines fonctions du four, si section « Fonctions du four ». un programme avec sélection de • Lorsque vous utilisez la fonction Chaleur tournante humide, l'éclairage temps (durée, fin, départ différé) est...